Albahaca: Hojas Muy Aromáticas.

albahaca

¡Cultivar albahaca usted mismo es una gran idea para cualquier persona que quiera saborear sus platos!

La albahaca en pocas palabras:

apellido : Ocimum basilicum
familia: Lamiaceae
tipo: Planta aromática

altura: 20 a 40 cm
exposición: Soleado
Suelo: Ligero, bien escurrido

cosecha: De mayo a octubre

  • salud:Beneficios y virtudes de la albahaca sobre la salud.
  • Casa:cultivar albahaca en maceta
  • cocina: recetas de albahaca

Olvida la compra de albahaca en una bolsa que dura solo unos pocos días y opte por cosechar según sus necesidades mientras descubre el verdadero sabor de la albahaca.

Siembra de albahaca:

Planta de albahaca al aire libre:

Si usted compra su albahaca directamente en una olla, la planta en el suelo de mes de mayo Y durante todo el verano.

También puede dejarlo en su maceta original en algún momento para usarlo en interiores o en un balcón.

Pero el ideal para el cultivo de albahaca en maceta es realizar un encapsulamiento Inmediatamente después de comprar en una olla más grande

  • Prefiero una situación soleada al abrigo del viento.
  • El suelo debe estar bien drenado para evitar el agua estancada.
  • Después de la siembra, regar regularmente pero no en exceso.

Planta de albahaca en el interior:

Esta planta está perfectamente adaptada para una cultura de interior o en un balcón, en una olla o en una maceta.

Cuidar de laregar regularmente Para que el suelo no se seque.

Siembra de albahaca:

La siembra de albahaca es una buena manera de obtener una planta de albahaca de buena calidad.

Puedes comprar tus semillas comercialmente para recuperarse después de la floración De su albahaca para sembrarlas al año siguiente.

Puedes sembrar directamente en su lugar, desde el mes deAbril en las regiones del sur. y desde el mes de Puede en otras regiones.

  • Siembre en un suelo ligero y bien drenado, si es posible mejorado con compost y modificado
  • Mantener el suelo húmedo durante las primeras semanas después de la siembra.
  • Cuando las plantas tienen 2-3 hojas, diluya para mantener solo las plantas más fuertes y cuidando de darles espacio para crecer.
  • Luego pellizque los nuevos brotes, cuando la planta haya alcanzado los 10 cm, para promover nuevas ramificaciones.

Recolección y recolección de albahaca:

Puedes recoger las hojas de albahaca a lo largo del primavera y verano

Elija de preferencia hojas mas importantes seccionando el tallo completo Promover el nacimiento de nuevos brotes.

La albahaca se puede cosechar a lo largo del día, pero a menudo es antes de la comida que preferimos recogerla para preservar toda su frescura y lo mejor de su aroma.

Cocina: recetas de albahaca

Cultivo de albahaca en maceta:

Es bastante posible cultivar su albahaca dentro de tu casa, en un balcón o terraza.

  • ¿Cuál es el mejor momento?

albahaca

Realmente no hay un mejor momento para cultivar su albahaca en interiores.

Incluso puedes hacerlo durante todo el año, invierno incluido.
Generalmente se prefiere usar en platos de verano.

Su cultura será por lo tanto más a menudoAbril a septiembre-octubre al aire libre o en el interior.

Elige un lugar luminoso y soleado, el borde de una ventana por ejemplo.

  • Riegue tan pronto como el suelo esté seco.
  • Fertiliza el suelo para una mejor producción.
  • Encontrar nuestro Tarjeta de jardinería dedicada a albahaca en maceta.

Para saber sobre la albahaca:

Originaria de la India, la albahaca ha conquistado las regiones mediterráneas donde decora la mayoría de los platos, ensaladas y salsas.

la El cultivo de albahaca es relativamente fácil Siempre y cuando se respeten ciertas reglas.

  • Lugar soleado pero no ardiente
  • Suelo siempre mojado
  • Fertilización de mayo a agosto.

La albahaca enriquece muchos platos mediterráneos en general e italianos en particular. Entre los más característicos se encuentran el pesto, el pistou o la albahaca mozzarella de tomate...

la receta a base de albahaca Son numerosos y en la mayoría de los casos deliciosos platos de verano.

Originaria de África o Asia, la albahaca se importó por primera vez a Egipto antes de usarse en la cocina europea.

  1. Para leer: Virtudes y beneficios para la salud de la albahaca.

Consejos inteligentes sobre la albahaca:

La albahaca está perfectamente congelada y su sabor estará casi intacto incluso después de varias semanas.

Para leer también sobre plantas aromáticas:

  1. potager: cultivo de albahaca en maceta
  2. cocina: recetas de albahaca

Vídeo: la albahaca cuidados consejo y mas.

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