Frijol: Beneficios Y Virtudes.

haba

la haba (Phaseolus vulgaris), originalmente deAmerica Central y del Sur, es una de las culturas más antiguas del mundo.

Ofrece muchos beneficios y virtudes para la salud. Los frijoles se cultivan comúnmente en huertos para semillas o vainas.

Leer también: cultivar bien el frijol.

Los frijoles y sus beneficios para la salud.

Sabemos que el verdadero frijol medicinal desde finales del siglo XIX. Cálculos, enfermedades de la vejiga, el riñón o el tracto urinario: el grano esLa comida diurética por excelencia..

Fácil de cultivar, El grano se come preparado, caliente o frío, con esto, en ensalada o sopa. disponible durante todo el año, los frijoles son uno de los vegetales Los más consumidos del mundo..

Además de valor de saborEl frijol es un vegetal que ofrece muchas ventajas y beneficios para la salud. Fuente de fibra, vitaminas B9 y selenio, este es un comida ideal para adelgazar! judías verdes, amarillas o moradas, habichuelas o judías: en todas sus formas, frijoles tiene acercarse a las virtudes.

  • Rico en fibra, el frijol protege enfermedades del corazon, limita los riesgos de cáncer colorrectal y regula el azúcar en la sangre disminuyendo ligeramente la nivel de glucosa en la sangre Se recomienda encarecidamente a las personas. diabéticos.
  • Muy rico en hierro y en folatovitamina B9), el frijol se recomienda en fase de crecimiento. También es una fuente desilicioque juega un papel importante en el formación de hueso.
  • consomé al vapor o hervido, el frijol es fuente de magnesio y vitamina B2 para mujeres, y hierro para los hombres. consomé vendimiaél es la fuente de manganesodesde vitamina C y vitamina K y previene el daño causado por los radicales libres, protege contra infeccionesacelera curación y participa en el bien. coagulación sangre.
  • Atención, comidas crudas, las judías verdes pueden llevar a trastornos gastrointestinales, a veces grave, debido a la faseolina, destruido durante la cocción.

Valor nutricional de los frijoles.

30 kcal / 100 g. Los frijoles proporcionan el doble de proteínas que la mayoría de las verduras frescas.

Cultiva el frijol por sus beneficios.

Para florecer, los frijoles necesitan pleno sol y calor. Debe ser plantado en un suelo consistente, profundo, humus y fresco. No le gusta el suelo arenoso en absoluto.

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Vídeo: Beneficios para la Salud de los Frijoles Negros..

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