Trigo Sarraceno (Polygonum Fagopyrum), Un Abono Verde Para Deshierbar

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El trigo sarraceno es un cereal sin gluten que no se cultiva en la huerta, especialmente para cosechar sus semillas, hacer harina y luego tortas de "trigo negro". En cambio, Se puede sembrar en el jardín como abono verde.Especialmente en suelos pobres y ácidos.

Alforfón o trigo negro, un abono verde para el jardín.

Elegir√° el trigo sarraceno como abono verde, especialmente si desea desyerbar un √°rea que ha sido abandonada y est√° cubierta de maleza: Una pl√°ntula de trigo sarraceno en primavera o verano tomar√° las malezas y evitar√° que crezcanPorque tiene un crecimiento muy r√°pido. Cuando el trigo sarraceno alcance 15 a 20 cm de altura, y antes de que se levante a la semilla, lo cortaremos, dejando el material en el suelo y luego enterr√°ndolo en la garra, en el suelo.

El trigo sarraceno es un anual no resistente, erecto, de hasta 60 cm de altura, con ramificaciones, tallos rojizos, hojas alternas de color verde oscuro, triangulares o en forma de coraz√≥n de 5-7 cm de largo, y flores blancas y fragantes. Florece en peque√Īos ramos terminales durante el verano.

Las semillas son muy nutritivas, son ricas en proteínas, vitaminas B y PP, aminoácidos esenciales, fibra y antioxidantes.

  • Familia: Polygonaceae
  • Tipo: anual
  • Origen: Asia Central, Himalaya.
  • Color: flores blancas.
  • Siembra: si
  • Corte: no
  • Plantaci√≥n: primavera, verano.
  • Floraci√≥n: verano.
  • Altura: 60 cm.

Suelo ideal y exposición para sembrar trigo sarraceno en el jardín.

El alforfón es capaz de crecer en suelos pobres, arenosos, pedregosos, ligeros, con exposición soleada y cálida.

Fecha de siembra de alforfón.

Es en la primavera y durante el verano (abril a agosto) que sembrar√° trigo sarraceno a una velocidad de 50 g / 10 m¬≤, tan pronto como la temperatura del suelo est√© bien calentada a 15¬į C. La siembra se realiza en la superficie sin enterrar demasiado las semillas y sin detener el rastrillo.

Consejo de mantenimiento y cultura del alforfón.

Es una planta f√°cil que no requiere ning√ļn mantenimiento espec√≠fico.

Cosecha, conservación y uso de trigo sarraceno.

Si ha sembrado trigo sarraceno como abono verde, lo cortará antes de que se convierta en semilla, ya que se comprime muy fácilmente. Si quieres hacer harina y recuperar las semillas que madurarán entre 8 y 10 semanas después de la siembra, lo harás cuando los tallos estén rojos, pero encontrarás que no todos maduran al mismo tiempo., que es un problema real para la cosecha.

Enfermedades, plagas y parásitos del alforfón.

No hay enfermedades o plagas especialmente para ser temido por el alforfón.

Localización y asociación favorable de alforfón.

Es una planta que se cultiva en la cultura robada, no para dejar la tierra al descubierto y evitar las tierras en barbecho, y para romper el ciclo de los par√°sitos habituales de los vegetales.

En el abono verde, se puede asociar con otras plantas de r√°pido crecimiento como la phacelia o la mostaza.

Variedades recomendadas de alforfón para plantar en el jardín.

Alforf√≥n com√ļn o de plata es el Polygonum fagopyrum esculentum, pero no hay muchas variedades debido a su cultura poco com√ļn. Trigo sarraceno de Tartaria (Polygonum tartaricum) Crece muy r√°pido y es interesante por su forraje, mientras que Polygonum 'San Gregorio' Es elegido por su buena producci√≥n de granos grises.

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