Cilantro: Beneficios Y Virtudes.

cilantro

la cilantro (Coriandrum sativum) es una planta anual que ofrece muchos beneficios y virtudes para la salud, ya sea por su hojas (fresco o seco), considerado un planta aromática, o por su semillas,utilizado como especias encocina y en el farmacopea.

  • Jardinería: cultivar bien el cilantro.
  • Cocina: receta con cilantro.

Cilantro y sus beneficios para la salud.

Originalmente del sudoeste de Europa y Oriente Medio, se sabía que el cilantro egipcios, griegos y los Romanos quien usó sus semillas para condimentar su pan. En la Edad Media, se extendió por toda Europa por su uso culinario y fue reconocido por su Virtudes antibacterianas y antifúngicas.. El cilantro consta de dos partes que son muy distintas en cuanto a su contenido en diferentes compuestos activos: las hojas (frescas o secas) y las semillas no tienen las mismas virtudes en el cuerpo.

  • Tanto su hojas que su semillas contener antioxidantes.
  • la hojas El cilantro es una muy buena fuente de vitamina K, necesario para coagulación sanguínea.
  • la semillas alivio de cilantro trastornos gastrointestinaleselflatulencia y los hinchazón. Son efectivos en caso de trastornos de la digestión.
  • estimulante, el cilantro aumenta el tono del cuerpo y ayuda a luchar contra la cansado y los condiciones similares a la gripex.
  • El coriandro a veces se recomienda contraansiedad y para promover el sueño.
  • En uso externo, el aceite esencial de cilantro es un relajante muscular efectiva.

Cultiva cilantro por sus beneficios.

  • El cilantro necesita una exposición. soleado o semi-sombra. Florecerá en un tierra arenosaBien drenado, fresco y fértil.
  • Estar seguro de regar regularmente Tu planta en caso de calor extremo, especialmente si se desarrolla.en macetas o macetas.
  • Tener Hojas frescas jóvenes durante todo el año.Basta sembrar varias veces a intervalos de quince días.

Cilantro en la cocina por sus beneficios.

  • la hojas de cilantro ven en muchos preparaciones culinarias Oriente Medio, India, Sudeste Asiático y América Latina. la semillas de cilantroEn cuanto a ellos, son indispensables para curry Y en la preparación de los cucos.
  • En la Cocina tailandesausamos mucho hojas frescas Cilantro como condimento en ensaladas y sopas.
  • Usamos semillas cilantro para componer algunos licores digestivos así comoagua de melisa.
  • Cocina: receta con cilantro.

Vídeo: Para Que Sirve El Cilantro - Propiedades, Beneficios Y Contraindicaciones Del Cilantro.

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