Pepino (Cucumis Sativus), Un Gran Pepinillo

Loading...

Loading...

El pepino es una hierba anual que puede ser trepadora o rastrera, dependiendo de la apuesta que haga o no. Cucurbitáceas, en buen respeto a sí mismo, el pepino impone su presencia en el jardín y se extiende con tallos de varios metros de largo, ramificados, angulares, provistos de zarcillos y pelos gruesos. Las hojas tienen de 3 a 5 lóbulos de color verde oscuro con parte inferior grisácea, y están dispuestas de forma opuesta a los zarcillos.

pepino de pie

Las flores monoicas son amarillas, en cáliz o corneta. Darán frutos carnosos, alargados, ovalados o más redondos, lisos o espinosos, generalmente de color verde, pero también pueden ser amarillentos o blanquecinos dependiendo de la variedad, con una carne gruesa y firme en medio de la cual hay muchas semillas. Las variedades de pepinillos están entre los pepinos: ¡es la misma planta!

Con solo 10kcal / 100g, esta verdura es muy popular en verano por su frescura y bajo nivel de calorías. Pepino diurético, depurativo, ofrece un buen contenido de calcio, sodio, hierro y vitaminas A, B1, B2, C y PP. Sin embargo, algunas personas lo digieren mal.

  • familia: calabaza
  • tipo: anual
  • origen: Norte de la india
  • color: flor amarilla, fruta verde oscuro en general.
  • siembra: s√≠
  • resbal√≥n: no
  • plantaci√≥n: s√≠
  • siega; de mayo a septiembre
  • altura: hasta 3 m

Suelo ideal y exposición para cultivo de pepino.

Un suelo rico en humus, fresco y profundo (¬°puede crecer en esti√©rcol!) Pero no demasiado h√ļmedo es adecuado para el pepino. Tambi√©n es un gran fan√°tico del calor y el sol, sin el cual deja de crecer. Teme el exceso de humedad y el fr√≠o: la m√°s m√≠nima escarcha lo hace morir.

Fecha de siembra y siembra de pepino.

El pepino se siembra en marzo y abril bajo refugio, en pl√°ntulas de 3 a 4 semillas, para un trasplante en el suelo, cuando los pies miden aproximadamente 15 cm, luego de que finalizan los riesgos de heladas, se dirigen hacia mediados de mayo o finales de mayo., manteniendo 60 cm entre cada pie y 1 m entre las filas.

  • Vea el archivo: Siembra de pepinos: ¬Ņcu√°ndo y c√≥mo?

Asesoramiento de mantenimiento y cultivo del pepino en la huerta.

Después de plantar la paja el suelo para mantenerlo fresco. Puede dejar que los tallos corran en el suelo: en este caso, el mantillo evitará que recoja pepinos con tierra, pero también puede entrenar los pies subiéndolos en un enrejado, una cerca o cables simples tendidos hasta el suelo. vertical.

El riego debe ser regular, ni demasiado ni muy poco, de lo contrario sus frutos ser√°n amargos. Hierba, bine, hierba.

Los pies del pepino tallan: pellizque la cabeza por encima de la segunda hoja para que se formen dos tallos, luego pellizcamos esta √ļltima a la cuarta hoja y las siguientes, una hoja por encima de cada fruta.

pepinos apilados

Recolección, conservación y uso del pepino.

El pepino se cosecha entre 3 y 4 meses después de la siembra, de julio a septiembre, dependiendo de la fecha de siembra, y se debe recoger relativamente joven para evitar que las semillas sean demasiado grandes: también es más crujiente y más jugoso en esta etapa.

No espere a saborear su pepino porque una vez cosechado, se descompone lo suficientemente rápido y se suaviza. Por lo general, se usa como ensalada, en griego tzatzíki, o a veces se cocina en sopa, pero también se sabe que las rodajas de pepino humectan la piel.

Enfermedades, plagas y par√°sitos de los pepinos.

Las manchas verdes de la antracnosis del pepino se reconocen fácilmente, pero también se deben controlar los pulgones y el mildiu polvoriento.

Ubicación y asociación favorable de pepino con otro huerto.

El pepino ser√° un buen compa√Īero con esp√°rragos, apio, col, frijoles, lechuga, ma√≠z, cebolla, guisantes, r√°bano, pero debe mantenerse alejado de las papas y los tomates.

Variedades de pepinos recomendadas para plantar en el jardín.

Desde el más original, como el pepino redondo hasta el color amarillo claro, hasta el más tradicional como el "Long Green English" hasta el color verde oscuro y la forma alargada, hay varias variedades, cada una de las cuales tiene sus características. Los híbridos son más resistentes a las enfermedades. Podemos mencionar el 'Largo jardinero del mercado verde', 'El generoso'medio largo ligeramente espinoso, 'Maravilla blanca'blanco largo 'Manzana' Con frutas redondas blanquecinas...

Loading...

Vídeo: Cultivo del pepino.

Loading...

Comparte Con Tus Amigos