CalabacĂ­n Gratinado En El Monte

Loading...

Loading...

1351010317gratindecourgettebrousse

AquĂ­ hay una receta muy sencilla de hacer. Para ello, no hace falta mucho: calabacĂ­n y arbusto, queso fresco de leche de oveja.

Tiempo de preparaciĂłn: 10 minutos

Tiempo de coccion: 30 minutos

Ingredientes para 4 personas:

  • 2 calabacĂ­n
  • 1 cebolla
  • 200 g de arbusto
  • 1 huevo
  • 20 cl de crema fresca
  • 1 pizca de comino
  • Sal y pimienta

Receta de calabacĂ­n gratinado en el monte.

  • Precaliente su horno a 180° (termostato 6)
  • Pasar el calabacĂ­n bajo el agua para limpiarlos. Rallalas en rodajas finas en un bol.
  • Pelar y picar la cebolla. Verterlos tambiĂ©n en la ensaladera.
  • En un bol, coloque la crema, el huevo y el arbusto que cuidĂł antes de desmoronarse con un tenedor. Mezcla todo hasta que quede suave.
  • Vierta sobre el calabacĂ­n. Sal, pimienta y añadir el comino. Mezclar juntos
  • Ponga la mezcla en un plato adecuado para ir al horno y cocine por 30 minutos.

A la mesa ! Está preparado.

Laetitia Devillars

Crédito de la foto: Laetitia Devillars (Foto no libre de derechos)

Loading...

VĂ­deo: Receta de calzone de calabacĂ­n.

Loading...

Comparte Con Tus Amigos