El Helianthus (Helianthus Strumosus), Planta Codiciosa Y Ornamental.

Cultivo de helianthus (helianthus strumosus) en un huerto

laHelianthi Es un vegetal poco conocido, que está cerca de la alcachofa de Jerusalén. Tambien se llama girasol, hélianti o Héliantis. La planta es reconocida por su tallo fuerte y famoso y sus pétalos de color amarillo claro, más oscuros en el centro del capítulo. Es una planta originaria de norteamérica. Sin embargo, también se puede encontrar en Canadá y los Estados Unidos. El helianthi es parte de las verduras viejas, que se actualizan.

Esta verdura se puede cocer a fuego lento de diferentes maneras. La parte utilizada para cocinar serán los rizomas que son de un color beige claro. Teniendo casi el mismo sabor que la alcachofa de Jerusalén, el helianthi se puede usar en la preparación de un delicioso gratinado o sopa. De lo contrario, también puedes explotarlo o consumirlo crudo. Aparte de su sabor refinado, también es una planta muy decorativa: sus hermosas flores agrupadas en cabezas solitarias se utilizan a menudo para la decoración de interiores.

  • familia: Asteraceae
  • tipo: Ra√≠z perenne-vegetal
  • origen: Este de norteam√©rica
  • Color de la flor: amarillo claro
  • altura: 2m
  • siembra: s√≠
  • de corte:no
  • plantaci√≥n: Febrero a abril
  • siega;oto√Īo

Suelo y exposición ideal para el cultivo de helianthi.

La helianthia necesita un suelo fresco y profundo. Además, elija un lugar soleado en su jardín para cultivar los helianthi.

Fecha de siembra y trasplante de helianthis.

La siembra de los helianthi es de febrero a abril. Obtendr√° rizomas bien enraizados durante el oto√Īo.

Consejo: para la siembra, ocupa un espacio de 50 cm entre los rizomas. Adem√°s, lleva una profundidad de 15 cm. Para la recolecci√≥n, es aconsejable desenterrar los rizomas seg√ļn sea necesario.

Asesoramiento de mantenimiento y cultivo de los helianthi en la huerta.

El helianthi no necesita mucho mantenimiento. El riego frecuente solo ser√° necesario para mantener el suelo fresco.

Recolección, conservación y uso de heliantis.

La recolección de helianthi debe ser escalonada. De hecho, es una planta a la que no le gusta estar expuesta al aire libre. Es mejor comer helianthis recién cosechados.

Enfermedades, plagas y par√°sitos de heliantis.

El helianthi puede ser v√≠ctima de una enfermedad llamada mildi√ļ polvoriento que es bastante com√ļn en los huertos. Para evitar este tipo de enfermedad, es necesario espaciar bien las plantas y eliminar las hojas infectadas.

Localización y asociación favorable.

La ubicación ideal del helianthi en una huerta estaría en el borde, ligeramente en un área protegida a la sombra.

Variedades recomendadas de helianti para la plantación de jardines.

Helianthus annuus, Helianthus decapetalus, Helianthus divaricatus, Helianthus laetiflorus.

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