El Helianthus (Helianthus Strumosus), Planta Codiciosa Y Ornamental.

Cultivo de helianthus (helianthus strumosus) en un huerto

laHelianthi Es un vegetal poco conocido, que está cerca de la alcachofa de Jerusalén. Tambien se llama girasol, hélianti o Héliantis. La planta es reconocida por su tallo fuerte y famoso y sus pétalos de color amarillo claro, más oscuros en el centro del capítulo. Es una planta originaria de norteamérica. Sin embargo, también se puede encontrar en Canadá y los Estados Unidos. El helianthi es parte de las verduras viejas, que se actualizan.

Esta verdura se puede cocer a fuego lento de diferentes maneras. La parte utilizada para cocinar serán los rizomas que son de un color beige claro. Teniendo casi el mismo sabor que la alcachofa de Jerusalén, el helianthi se puede usar en la preparación de un delicioso gratinado o sopa. De lo contrario, también puedes explotarlo o consumirlo crudo. Aparte de su sabor refinado, también es una planta muy decorativa: sus hermosas flores agrupadas en cabezas solitarias se utilizan a menudo para la decoración de interiores.

  • familia: Asteraceae
  • tipo: Raíz perenne-vegetal
  • origen: Este de norteamérica
  • Color de la flor: amarillo claro
  • altura: 2m
  • siembra: sí
  • de corte:no
  • plantación: Febrero a abril
  • siega;otoño

Suelo y exposición ideal para el cultivo de helianthi.

La helianthia necesita un suelo fresco y profundo. Además, elija un lugar soleado en su jardín para cultivar los helianthi.

Fecha de siembra y trasplante de helianthis.

La siembra de los helianthi es de febrero a abril. Obtendrá rizomas bien enraizados durante el otoño.

Consejo: para la siembra, ocupa un espacio de 50 cm entre los rizomas. Además, lleva una profundidad de 15 cm. Para la recolección, es aconsejable desenterrar los rizomas según sea necesario.

Asesoramiento de mantenimiento y cultivo de los helianthi en la huerta.

El helianthi no necesita mucho mantenimiento. El riego frecuente solo será necesario para mantener el suelo fresco.

Recolección, conservación y uso de heliantis.

La recolección de helianthi debe ser escalonada. De hecho, es una planta a la que no le gusta estar expuesta al aire libre. Es mejor comer helianthis recién cosechados.

Enfermedades, plagas y parásitos de heliantis.

El helianthi puede ser víctima de una enfermedad llamada mildiú polvoriento que es bastante común en los huertos. Para evitar este tipo de enfermedad, es necesario espaciar bien las plantas y eliminar las hojas infectadas.

Localización y asociación favorable.

La ubicación ideal del helianthi en una huerta estaría en el borde, ligeramente en un área protegida a la sombra.

Variedades recomendadas de helianti para la plantación de jardines.

Helianthus annuus, Helianthus decapetalus, Helianthus divaricatus, Helianthus laetiflorus.

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