Tengo Demasiado Calabacín, ¿Podemos Congelarlos? Si Es Así, ¿Cocido O Crudo?

¿Qué hacer con el calabacín también?

Todos los años es un poco igual con el calabacín, ya que los pies dan mucho, llega un momento en que no sabemos cómo cocinar estos cucurbitáceas, y luego, debemos admitirlo, tenemos un poco cansado de comerlo.

Sin embargo, es obvio que este invierno estaremos encantados de poder remezclar, pero no sé cómo mantenerlos: ¿puedo congelarlos?

Tengo un poco de miedo de que estén llenos de agua y sin sabor. Entonces, ¿quizás sería mejor congelarlos? Sé que lo ideal es que se congele una vez cocinado, ya sea en pisto o relleno de terciopelo, pero realmente no tengo tiempo para emprender tal proyecto de cocina...

¿Alguien podría decirme o decirme cómo congelar el calabacín?

Betty

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Escrito por Betty el 20/09/2016.

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