Líquenes: Beneficios Y Virtudes.

liquen

seta pareciendo un alga, el liquen es un vegetal cuyo diversidad Especie hecha de él, una planta con virtudes innumerables.

Esta planta crece en lugares poco probables donde crece muy poca o ninguna planta. El liquen vegetaba formando grandes bancos en el aceras, en espacios abierto, sobre los rocas gran√≠tico orilla del mar, los troncos de √°rboles, en la parte superior de monta√Īas (principalmente en las regiones del norte), sino tambi√©n, en el lavadora enfriada.

Hoy, listamos 20,000 especies de l√≠quenes En todo el mundo y m√°s concretamente, en bosques monta√Īosos y regiones fr√≠as.

Barbus, aplanada, negro, naranjas o amarillos, los líquenes logran formarse en el suelo, escombros que lo hacen fértil, haciendo crecer otros. plantas incluyendo el espuma.
Se pueden cosechar todo el a√Īo, secar antes de comer (con cuidado) o utilizar para tratar.

En resumen, los l√≠quenes son conocidos por su terap√©utico y gastron√≥mico. M√°s a√ļn, los l√≠quenes tienen un impacto en ecolog√≠a pero, tambi√©n servir en elindustria textil y comida. ¬ŅQu√© es exactamente?

Esto es lo que debe saber...

L√≠quenes: para la peque√Īa historia.

De acuerdo con los escritos de Teofrasto (Libro III de su Historia de las Plantas) que datan del siglo III aC, el liquen nace de la corteza. Hasta mediados del siglo XIX, naturalistas líquenes del suelo, y en general los enumeran como algas, o en el de espumas.

Pero no fue hasta 1867 que el científico suizo Simon Schwendener observó que estos planta tener no solo un doble naturalezapero también son parásitos.

¡Muchos liquenólogos no han compartido esta teoría al aceptar que "todos los organismos vivos son autónomos"!

Inspirado por principio de simbiosisLos científicos (incluido Albert Bernhard Frank o Anton de Bary) que no se opusieron completamente a la hipótesis de Simon Schwendener, propusieron en 1875 el término "simbionismo" para que todos estuvieran de acuerdo.
No fue hasta el siglo XIX cuando los l√≠quenes se encontraban en los "Hongos Phylum" para explicar que estos hongos asociados con las algas son los √ļnicos que aseguran la reproducci√≥n sexual.

Líquenes: breve descripción

Por su definición etimológica, la palabra liquen viene de latín, que a su vez se deriva de la palabra griego " leikhên " que significa " lamer ", debido a la forma en que estas plantas se adhieren a los árboles o rocas en las que crecen.

Todavía llamado " plantas pioneras "Debido a que promueven el desarrollo de otros seres vivos, los hongos liquenizados crecen en ambientes muy áridos ya menudo hostiles. organismos compuestos porque, resultado de una asociación entre células microscópicas de algas verdes y 90% de hongos heterótrofos.

estos planta son un activo real para elequilibrio ecológico ya que en descomposición, gradualmente crean un ambiente menos seco y, por lo tanto, promueven el crecimiento de otras plantas más exigentes.

Adem√°s del aspecto ecol√≥gico, ¬Ņcu√°les son algunos beneficios para la salud ¬Ņdel hombre?

Especies, beneficios y virtudes del liquen.

En gastronomia

En la Columbia Británica, cocina, los líquenes "bear hair" (Bryoria fremontii) se mezclaron con otros ingredientes Incluyendo grasa de venado, bayas de Saskatoon, bulbos de lirio de una especie de eritrona y los del lirio tigre para preparar un pudín.

En algunos exploradores franceses y entre los jesuitas, el consumo de los "Cree of Hudson Bay", "Huron", "Naskapi" e "Inuit" estaba bien controlado. Los lavaron, los deshicieron en pedazos peque√Īos y luego los agregaron a caldos y a sopas Con sangre de carib√ļ, huevos de pescado o simplemente pescado.

Cabe se√Īalar que los l√≠quenes en la actualidad se consumen cada vez menos, incluso si, una vez bien limpiados y lavados para eliminar el amargor, se utilizan para hacer gelatina con sabor la chocolateel verduras frescas o de jugo de frutas.

Algunos pueblos del norte usan el Musgo de islandia En la cocina, en forma de harina para hacer pasteles o pan.

otro variedad Incluyendo Umbilicaria o tripa de roca, se consumen en Canad√°.

En el continente asi√°tico, especialmente en la tierra del Sol Naciente, se aprecia "Umbilicaria esculenta" en rosquillas (tenpura), sopa o en ensalada llamadas "rocas de bamb√ļ" o "Iwatake".

También hay otro especies que sirven comoespesamiento y emulsionante en'industria agroalimentaria.

Bueno saber:

En general, los líquenes son difícil de digerir y algunos incluso fueron cocinados durante 24 horas.

Algunas especies de líquenes pueden ser tóxico Debido a la presencia en sus tejidos de ácido usnéico o cola de zorro.

En medicina

Cu√°les son las terap√©utico ¬Ņl√≠quenes?

Los egipcios antiguos han usado varias especies de líquenes en la medicina tradicional. Con el tiempo, estos usos desaparecieron bajo el yugo de la medicina moderna.

En el siglo XX, sólo el Musgo de islandia Todavía se llama Cetraria islandica figurada en materia médica.
Sin embargo, hay otros efectivo de quien terapéutico También son conocidos.

Una vez que se elimina su principio amargo, el musgo island√©s se utiliza para calmar o tratar sudores nocturnosel trastornos g√°stricosel v√≥mitos causado por el embarazovomitar migra√Īa, anemia pero sobre todo, la fatiga general. real febr√≠fugo, antivomitivas, antian√©mico, estomacal y t√≥nico (porque estimula el sistema nervioso central), esta planta no tiene ning√ļn secreto para el medicina moderna.

Se enumeran los resultados concluyentes de su eficacia terapéutica, más particularmente entre sujetos mayores y los asténico sufriendo de catarro bronquial Con irritación recurrente.

Incluso se notar√° que en Europa, especialmente en Alemania, pastillas contra el tos vendido en farmacia se basan muy a menudo en Musgo de islandia.

M√°s a√ļn, el musgo island√©s est√° indicado para aliviar. enfermedades cr√≥nicas de los intestinosel tuberculosis pulmonarel irritaciones de la gargantael dispepsia y los diarrea En ni√Īos (en caso de retirada).

Adem√°s de esta especie de liquen, otras tienen propiedades medicinales que incluyen:

- el robles pulmonares, también llamada "crapaudine" (lobaria pulmonar). Fue indicado para tratar enfermedades pulmonares.

- el paredes de liquen (o Parmelia parietina) cuyas propiedades son idénticas a las de la quinina.

- el liquen de reno o musgo carib√ļ (Cladina rangiferina),

- El liquen (Buella canescens) cuyo principio. antibiótico trataría el tuberculosis inhibiendo el desarrollo del bacilo de Koch.

- y finalmente, varios usos (Usnea spp.) cuyos liquen entrelazado (Usnea plicata) o lacráneo humano usado que se recomendaría para curar epilepsia.

Es bueno saber sobre:

Los investigadores han descubierto recientemente que, ácidos amargos de los líquenes (no siendo consumido) contenido propiedades antibacterianas luchar contra infecciones intestinales.

En cuanto a lapulmones por ejemplo, previamente trató infecciones respiratorias pero hoy, la medicina moderna ha demostrado su eficacia en una jarabe contra el tos.

En cosmética / perfumería.

Los líquenes se utilizan a menudo en la industria de la creación de perfume.

De hecho, es posible cosechar hasta 9000 toneladas de l√≠quenes por a√Īo para extraer aceites esenciales de perfume.

Esta planta puede producir aromas le√Īosos con sospechas alga y hongos.

Para hacer esto, dos variedades de líquenes recolectados en árboles o en el suelo son particularmente populares. Se trata de musgo de roble (Evernia prunastri) y musgo de árbol (Pseudevernia furfuracea).

En la industria textil

Durante siglos, estas plantas con m√ļltiplos se utilizan para tinte vegetal.
Normalmente, los pigmentos de liquen son m√°s complejos de extraer.Sin embargo, son m√°s resistentes al agua y la luz.

Para saber que en la industria textil, son los pigmentos de los líquenes los que sirven para colorear el Tweeds escoceses y irlandés.

Usos y dosificaciones del liquen.

Aquí hay algunos consejos prácticos para beneficiar de los beneficios de los líquenes:

- Para preservar el principio amargo Líquenes, es recomendable no hervirlos. Para esto, un maceración (20 g de liquen por litro de agua) a laagua fria o un infusión En agua caliente es suficiente.

- Para preparar un decocciónhervir la cantidad de agua indicada. Poner en los líquenes. Luego desechar el agua y lavar con agua fría.

Despu√©s del lavado, volver a hervir 1,5 litros de agua. Vuelva a poner el liquen en esta agua hirviendo y deje que hierva a fuego lento durante media hora. Luego, endulzar con 100 gr de miel y dejar reposar durante 10 minutos. Filtro y az√ļcar de nuevo.

En cuanto a la dosificaciónSe indican de 3 a 4 tazas al día.

Es bueno saber sobre el liquen

Hoy, refiri√©ndose a las virtudes de los l√≠quenes, la medicina moderna ya no ha sido elogiada. Mejor a√ļn, ella se alimenta incluso esperanzas terap√©uticas.

Sin embargo, algunos pensaron que ning√ļn liquen era t√≥xico, perjudicial o de nuevo peligroso para la salud.

Excepto que hay especies muy amargas de líquenes esa causa trastornos intestinales.

Incluso resultó que:

- el principio tóxico de los Cetraria pinastri causaría el muerte reduciendo la velocidad ritmo respiratorio.

- el uso de orchilla fue prohibido en gastronomía debido a su toxicidad. Fue utilizado como colorante alimentario.

Hoy el lista de los hongos tóxicos sigue creciendo.
Entre otras cosas, líquenes de variedades llamadas Xanthoparmelia chlorochroa, Cetraria pinastri o Letharia vulpina.

NB: En caso de duda, siempre es √ļtil tener un vista de especialista o tu M√©dico tratante antes de optar por un tratamiento a base de plantas o en opini√≥n de un farmac√©utico antes de consumir.

Vídeo: Beneficios del AGUA DE CEBADA para la salud.

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