Durazno (Prunus Persica): Frutas Soleadas

Durazno (Prunus persica)

la pescado Es un árbol autofértil de la familia Rosaceae, capaz de vivir entre 25 y 40 años, y puede alcanzar los 5m de altura. Al mismo tiempo, redondeadas, delgadas y alargadas, sus hojas del tamaño de un maniquí miden entre 10 y 15 cm, y están ligeramente curvadas en su extremo. Su fruto, el melocotón, existe en una variedad de variedades incalculables: carne blanca, carne amarilla, plana, sangre también llamada "melocotón", etc... incluso el brugnón (con piel suave cuyo núcleo se adhiere a la carne) y la nectarina (piel suave con un grano libre) son variedades de melocotones. Sin embargo, muy dulce, la pesca es una fruta baja en calorías (40 kcal / 100 g). Es rico en agua, vitamina C y fibra.

Si su nombre latino es "Prunus Persica"(Persica significa" de Persia "), es porque pensamos durante mucho tiempo que el árbol de durazno proviene de este país, en realidad es de China de donde proviene este árbol frutal. en las caravanas de la Ruta de la Seda que se encontraba en Persia.

  • familia: Rosaceae
  • tipo: árbol frutal
  • origen: China
  • floración: febrero Marzo
  • siembra: sí
  • injertosi
  • plantación: de septiembre a noviembre
  • siega; Verano
  • altura: 3 a 5 m

Suelo ideal y exposición para plantar un melocotón en el jardín.

El único requisito del melocotón es tener un suelo relativamente fresco.
Sin embargo, no olvidemos que el melocotón es originario de Oriente y, por lo tanto, permanece bastante frío. Elija un lugar muy soleado, golpeado contra una pared soleada, por ejemplo.

Fecha de siembra y siembra melocotón.

Puede sembrar el melocotón en la primavera después de la estratificación de los granos en la arena durante todo el invierno. Pero son los injertos los que darán características similares a las del melocotón original: parche ocular inactivo en el verano o injerto incrustado en abril. El mejor momento para plantar tu melocotón es de septiembre a noviembre. Para saber más sobre el método a adoptar, puede consultar nuestro archivo "cómo plantar un árbol".

Asesoramiento de mantenimiento y cultivo del melocotón.

Un melocotonero solo puede producir fruta una vez. Para disfrutar de su árbol frutal, es esencial podar regularmente o tendrá mucha madera muerta. Abandonado a sí mismo, un árbol de durazno no vivirá más de 10 años.

  • Todo sobre el tamaño del melocotón.

Cosecha, conservación y uso de melocotones.

Los melocotones solo se deben cosechar una vez que estén maduros (cuando la carne se ablanda alrededor del pedúnculo), de lo contrario su sabor sería poco apreciable. Una vez cosechados, los melocotones deben mantenerse frescos, y solo por unos días.

Enfermedades, plagas y parásitos de los melocotoneros.

Ampollas, monilasas, pulgones y moho son los ataques más comunes contra el melocotón.

Ubicación y asociación favorable del melocotón.

El árbol de durazno no está en maceta, excepto las formas enanas. A lo largo de un muro soleado, espalier o aislado, será una posición adecuada.

Variedades recomendadas de duraznos para plantar en el jardín.

Las variedades de melocotón son numerosas. Para los duraznos blancos, elija 'Springtime', 'Michelini' o 'Queen of Orchards', y para los duraznos de pulpa amarilla, puede tomar 'Royal Gold', 'Big Cute' o 'Orlandine'. En la pesca plana, 'Saturno' o 'Jalousia' son buenas variedades. Si prefieres las nectarinas, 'Morton', 'Silver Gem' o 'Fantasia' te complacerán, mientras que para los brugnons, optarás por 'Gros violet' o 'Independance', sin olvidar las variedades antiguas, por supuesto.

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