Pitaya (Hylocereus Undatus), Fruta Del Dragón

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Pitaya (Hylocereus undatus), fruta del dragón: plantación, cultivo, mantenimiento

La pitaya, también llamada fruta del dragón, es una fruta exótica producida por un gran cactus epífito.Liana muy ramificada, que puede alcanzar 4 m de largo y ancho. Antes de fructificar, este cactus florece solo por la noche: florece una flor blanca grande pero su duración es efímera ya que no se sostiene al día siguiente. Mide hasta 30 cm de diámetro y desprende un aroma a vainilla. La fertilización de las flores se realiza gracias a los murciélagos, y si estos pequeños animales no están presentes, la polinización deberá realizarse a mano con un cepillo, pero las variedades son auto-incompatibles.

La fruta rosa, la pitaya, es escamosa, mide unos 10 cm. Dentro de su carne es blanca o roja con muchas pequeñas semillas negras como en el kiwi. Es baja en calorías (25 kcal / 100 g), muy refrescante, rica en vitaminas y antioxidantes. También se le dan virtudes digestivas y laxantes.

  • Familia: Cactaceae
  • Tipo: perenne
  • Origen: México, América Central
  • Color: flores blancas.
  • Siembra: si
  • Corte: si
  • Plantación: primavera
  • Floración: de mayo a otoño.
  • Altura: hasta 4 m.

Suelo ideal y exposición para plantar una pitaya en el jardín.

La pitaya necesita un suelo arenoso, con grava, humus, así como la exposición a pleno sol, para calentar.

Semillas de siembra, corte y pitaya.

La siembra es a 25° C y la germinación es bastante fácil. Para los recortes, corte piezas de 25 a 30 cm de largo que dejará enfriar a la sombra durante 10 días. Luego ponlos en el suelo y riégalos un poco.

Consejos para el cuidado y cultivo de frutos de dragón.

Debe proporcionar un soporte para el cactus: ya sea un guardián en forma de T del cual caerán sus ramas, o una malla de alambre, y espaciar las plantas de aproximadamente 3 m.

Después de cosechar la fruta, es posible eliminar las ramas muertas o enfermas en la parte inferior y superior.

Cosecha, conservación y uso de la fruta del dragón.

Las frutas se cosechan en cuanto están bien coloreadas y se consumen en jugo o frescas.

Enfermedades, plagas y parásitos de la pitaya.

Se debe temer a las cochinillas, especialmente en nuestras latitudes cuando la planta está hibernada en un invernadero.

Localización y asociación favorable de pitaya.

En casa, el cactus se cultiva en cubas pero no produce frutos. En su ambiente original, proporcionan varias variedades para una polinización efectiva.

Variedades recomendadas de pitaya para plantar en el jardín.

Existen diferentes especies incluyendo el tipo de especie, Hylocereus undatus, fruta con pulpa blanca y piel rosada, pero también Hylocereus polyrhizus, con piel rosa y pulpa roja y Selenicereus megalanthus, con pulpa blanca pero con piel amarilla.

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Vídeo: EL CULTIVO DE PITAHAYA ROJA.

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