Brochetas De Mango Y Fresa

Brochetas de mango y fresa

Fácil y rápido de hacer, los pinchos de mango y las fresas son una gran idea para un cóctel, un aperitivo o un refrigerio frutal con niños.

Fresco y lleno de vitaminas, también es un postre original para terminar la comida a la ligera.

Ingredientes para 4 personas:

  • 1 mango
  • 250 g de fresas
  • 1 paquete de palitos finos cubiertos con chocolate.
  • En opción: perlas de azúcar multicolor.

Brochetas de mango y fresa

  • Enjuague y seque las fresas. Retire las colas. Si son grandes, córtelos en 4 trozos.
  • Cortar el mango en 2 a cada lado del grano y luego cuadrar la carne en cubos para obtener dados.
  • Alternar en los palitos de chocolate en cubitos de mango y fresas.

Como opción, para los niños, decorar con una fina ducha de perlas de azúcar de colores.

Servir inmediatamente

Créditos visuales: © Marie Leteuré / Jean-Claude Amiel / Interfel

Vídeo: Brochetas de Fruta con Chocolate | Fáciles Rápidas y Deliciosas!.

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