Almendras Dulces: Increíbles Virtudes.

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Almendra

La almendra o Prunus amygdalus es el fruto de laalmendra. De forma ovoide, esta fruta oleaginosa pertenece a la familia de las ros√°ceas.

Su √°rbol florece al final del invierno y puede alcanzar 6 a 9 metros de altura. La recolecci√≥n se realiza en dos momentos distintos del a√Īo (mayo o finales de septiembre), dependiendo de si los quiere frescos o secos.

Hay dos variedades principales de almendras: almendras dulces y almendras amargas. Este √ļltimo es t√≥xico.

Popular por sus virtudes en cosmetología, también es muy apreciada por nuestra salud. Incluso se ha desviado en mantequilla, aceite y leche de almendras dulces.

Leer también: cultivar el almendro.

Almendra, por la peque√Īa historia:

Originaria de Oriente Medio, la almendra dulce llegó a Egipto por los hebreos y en Europa por los griegos.

En Francia, la almendra dulce se cultiva desde el siglo V aC. En la Edad Media era muy popular, especialmente en forma de leche.

En Egipto, los faraones usaban almendras en la masa de pan y como aceite para masajes.

En la antigua Grecia, se sumergían en miel antes de ser comidos.

Mientras tanto, los romanos arrojaban almendras a los reci√©n casados ‚Äč‚Äčpara asegurar a sus descendientes. Y as√≠ ha continuado la tradici√≥n de las almendras azucaradas.

Almendra; Beneficios y virtudes para la salud:

Muy calórico (570kcal / 100g), la almendra dulce, muy nutritiva, es una verdadera. tanque de energia. Sin embargo, no lo abuses.

La almendra dulce es muy lipídica (50%). Y sin embargo no contiene colesterol. De hecho, tiene ácidos grasos monoinsaturados (omega 6 y 9), que aumentan el nivel de colesterol bueno y disminuyen el colesterol malo.

Tan dulce almendra reduce el riesgo de aparición de enfermedades cardiovasculares, de los Cáncer de colon y presión arterial alta.

Su contenido en fibra (15%) facilita. mejor digestión. Es un muy buen laxante.

Adem√°s corta el hambre y evita picar.

Recomendación: tomar una cucharadita de aceite de almendras dulces después de la comida.

Es una excelente fuente de vitamina E, una muy buena. antioxidante, Contra el envejecimiento prematuro. También promueve curación.

Sin embargo, la vitamina C es muy discreta.

El aceite de almendras dulces suaviza las quemaduras g√°stricas y protege el revestimiento del est√≥mago. En caso de√ļlcera g√°stricaella es muy eficaz

También puede eliminar la mucosidad de los bronquios.

Se recomienda la almendra dulce en caso de fatiga física e intelectual. Es una merienda muy buena. (Ideal para estudiantes a realizar durante un examen).

Finalmente los brotes del almendro se usan en gemoterapia, porque tendrían una propiedad. anti esclerosante en los ancianos. En caso de hipercoagulación se utilizan para adelgazar la sangre.

La almendra dulce es una mina de oro en minerales. Ella trae potasio (860mg / 100g) para la presión arterial, fósforo (500mg / 100g) para el correcto funcionamiento del sistema nervioso, calcio (248mg / 100g) para la formación de huesos y magnesio (230mg / 100g) para regular el estrés.

Su √≠ndice gluc√©mico es de 15. En los diab√©ticos, el grano no causa un aumento del az√ļcar en la sangre. Favorecer las almendras en los aperitivos.

Sin embargo, los frutos secos como las almendras pueden generar. alergias y por lo tanto causar edema y picazón.

Uso interno de la almendra:

Contra la tos dónde los bronquitis Beber una cucharadita al día de aceite de almendras dulces.

O por las mismas virtudes beber té de hierbas.

Uso externo de la almendra:

El aceite de almendra dulce, con propiedades curativas y antiinflamatorias, puede tratar las agresiones de la piel: eccema, quemaduras, grietas o quemadura de sol Masajea la piel en las zonas lesionadas.

Almendras en la cocina:

Disfrute sus almendras, saladas, tostadas, secas, cónicas, trituradas o en polvo.

Acompa√Īan muy bien sus pasteles (tortitas con frangipane), sus ensaladas, sus asados.

Ideas gourmet:

Como aperitivo, naturalezas asociadas a las pasas.

En el plato, a la plancha, dan crujientes de pescado y carne.

Para el postre, cónico en migajas, en un vaso de helado, en panqueques. O en polvo en la galette des rois, los financieros.En pasta de almendra en las madeleines.

Intolerante a la leche de vaca.? Altamente nutritiva, la Leche Vegetal de Almendras Dulces es adecuada para reemplazar la leche de vaca. Haga leche de almendras: sumerja 100 g de polvo de almendras en 500 ml de agua. Hervir y filtrar los residuos.

Consejo: Prefiera comer almendras crudas, son m√°s saludables que las almendras a la parrilla.

Almacenamiento: en un lugar seco, a temperatura ambiente, en un recipiente hermético.

Punta de almendra y belleza:

La almendra dulce tiene muchas propiedades para su belleza. Ella hidrato, alimentaciones Piel seca y cuero cabelludo. También es una muy buena. antiarrugas y Anti-caspa.

Almendras dulces: increíbles virtudes.: dulces

Punta antiarrugas:

Aplica en tu cara la siguiente mezcla: 1 cucharada de miel, limón y aceite de almendras dulces. Dejar actuar durante 15 minutos y enjuagar.

Exfoliante natural:

Mezcle 1 cucharada de aceite de almendra con ¬Ĺ jugo de lim√≥n y 2 cucharadas de az√ļcar para eliminar la piel muerta. Aplicar de forma circular.

En las mujeres, el aceite de almendras dulces previene o limita. estrias

En los hombres, aplique aceite de almendras dulces en la cara justo antes de afeitarse. Su poder hidratante. Protege y prepara tu piel para la agresión de la navaja.

Para los bebés, el aceite de almendra dulce se puede aplicar al cuerpo después del lavado.

Para puntas secas:

Aplicar unas gotas de aceite de almendras dulces en las puntas. Dejar actuar y aclarar con agua limpia.

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