3 Papas Calientes Para Condimentar Tus Platos.

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3 Papas calientes para condimentar tus platos.: platos

El tomillo de limón es perfecto para tus platos de verano.

Los centros de jardinería venden grandes macetas de aromas de un litro, perfectas para componer instantáneamente mini huertos gourmet. También hay tierra para macetas para aromáticos, rica en arena y muy drenante. Pero también puede componerse su mezcla, de buen jardín (3/4) y arena o perlita, para drenaje (1/4).

El cultivo de aromáticos difiere un poco de los de otras plantas, ya que generalmente son especies acostumbradas a los suelos secos y pobres:

  • regando al menos (excepto menta y cebollino).
  • contribuciones Abonos ligeros.
  • sin mantilloEstas son en su mayoría plantas que están acostumbradas a áreas bastante rocosas.
  • cortes frecuentes Para evitar que se trepen a la semilla. Pero déjalo florecer: el tomillo, el cebollino, el romero, el orégano decorarán tus ensaladas.

Para despertar tus verduras de verano.

romero

Usa los tallos de romero como pinchos.

Elegimos hierbas en sabor fresco y ligero, bien adaptados a la compañía de las hortalizas, sobre las que no tomarán la delantera. El romero es perfecto con verduras o melocotones a la parrilla, y el shiso perfecto con buñuelos de calabacín. Instala esta olla media sombra.. Recoge la menta a menudo porque es vigorosa. Déjalo en su olla (que enterrarás), para ver los temidos retoños que envía en todas las direcciones.

Guardarás de un año a otro romero, cebolletas y, por supuesto, menta.

Lo que necesitas

  • Un pie deromero
  • Dos pies deshiso púrpura (Oerilla frutescens). Esta hierba aromática es ampliamente utilizada por los japoneses para la tempura. Si no puedes encontrar uno, puedes usar albahaca morada. El sabor es muy diferente, pero el efecto visual será el mismo. No confundir con la perilla de Nanking, decorativa.
  • Un pie dementa
  • Tres pies de cebollino
  • Un pie deapio (Apium graveolens)
  • Una olla de 30 cm de duametro y tan alta.

Para decorar tus recetas de pescado.

Hinojo de bronce

El joven hinojo de bronce también es muy decorativo en los macizos de flores.

Aquí es necesario aromáticos con sabor a anís (hinojo) o aroma cítrico. El sabor caliente de tomillo naranja Se adapta perfectamente, como la más ácida de laalazán. Pruébalos con trucha y salmón. Instala la olla para Media sombra al principio, luego al sol.. El hinojo de rápido crecimiento protegerá a las otras plantas de los rayos calientes del sol. Usted recibe docenas de pequeñas plántulas de hinojo que puede trasplantar en sus camas. El alazán y el tomillo pasarán el invierno sin problemas, especialmente si los replantan en el suelo alrededor del 15 de octubre.

Lo que necesitas

  • Un pie dehinojo de bronce
  • Un pie dealazán
  • Tres pies detomillo naranja (Thymus fragrantissimum)
  • Dos pies deperejil rizado
  • Un pie deAchillea ageratum, Una milenrama valorada en Inglaterra como aromática, con un sabor dulce, cálido y picante, y utilizada aquí como una perenne decorativa.
  • Una olla de 30 cm de diámetro y tan alta.

Para darle un sabor a tu pollo.

tomillo

Hay docenas de especies y variedades de tomimas, con sabores sutilmente diferentes (limón, naranja, alcanfor).

La carne del pollo es bastante suave, necesita hierbas que tengan temperamento. Hacer una mezcla de hierbas mixtas y enrollar la carne en ella. Cocine a baja temperatura (100-120° C), la carne estará muy tierna y los perfumes se extenderán mejor. Instala tu estofado en el sol de la mañana.. En otoño, plantarás el laurel en el suelo (se convierte en un arbusto en 4-5 años). El perejil, plantado en verano, protegido en invierno, le dará muchas hojas hasta abril del año siguiente. El tomillo limón y el estragón podrán permanecer en el frasco y regresar a otro lugar nuevo el próximo año.

Lo que necesitas

  • Un pie deperejil plano
  • Un pie delaurel
  • Tres pies detomillo limón
  • Un pie deestragón
  • Un pie deSalvia fruticosa. Es un sabio áspero y áspero, que tiene carácter. Debe usarse con moderación, sin mezclarse demasiado con otras especias, excepto quizás con pimienta negra o bayas rosadas, con las que se mezcla bien. Deja un sabor inicialmente marcado, sorprendente, que redondea luego en boca y persiste agradablemente.
  • Una olla de 30 cm de diámetro y tan alta.

Para aprender más sobre los aromáticos.

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