En otoño, las manzanas están en el centro de atención y cuando la cosecha es abundante, a veces es útil tener algunas recetas para probarlas.
Asà que aquà está una receta rápida y fácil para las manzanas al horno, con sabor a fruta y sabroso.
Ingredientes para 6 personas:
- 4 hermosas manzanas
- 4 cc de azúcar (idealmente rojo)
- 4 buenas nueces de mantequilla
- Mermelada de frutos rojos (mora, frambuesa, arándano, fresa, etc...)
Receta de manzanas al horno con mermelada:
Precaliente el horno a 180°,
- Empieza lavando las manzanas sin pelarlas.
- Remueva las semillas con una manzana vacÃa pero sin cruzar la manzana completamente hacia arriba
- Rellena el orificio para dejar el azúcar en la parte inferior y luego mermela hasta llegar a la parte superior.
- Coloca las manzanas en una fuente para hornear.
- Añadir un botón de mantequilla en cada una de las manzanas
- Hornear y dejar cuero 35 minutos.
Las manzanas se cocinan cuando la piel comienza a agrietarse y toman un bonito color dorado.
Puedes servir estas deliciosas manzanas con una bola de helado de vainilla, por ejemplo.
¡Buen provecho!
