Ajo Silvestre, Una Cubierta De Tierra Para Controlar.

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Ajo de oso

Ajo silvestreAllium ursinum) tiene el viento en sus velas porque sus hojas y sus botones se deslizan en las mudas de ensaladas, pestos, sopas... Su sabor, fresco y suave al mismo tiempo permite mil fantasías.

En marzo-abril, es hora de instalar ajo silvestre en un rincón sombreado del jardín. Un cubo es suficiente para obtener un hermoso grupo en unas pocas temporadas. Cuídate, no deja de sembrar. Disfruta de su hermosa floración blanca y elimina las flores marchitas para evitar su proliferación. Ten cuidado, parece lirio del valle, extremadamente tóxico. Para distinguirlos, aplastar las hojas del ajo de los osos, ¡ellos "embalsaman" el ajo!

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Vídeo: Cómo Podar el Cultivo de Mora para optimizar su Producción - TvAgro por Juan Gonzalo Angel.

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