Mendigos De Chocolate

chocolate mandiante

Si está buscando una receta de postres rápida y fácil para pucks de chocolate o mendigos, aquí está la deliciosa receta de Lindt.

Tiempo de preparación: 30 mm

Ingredientes para 30 mendigos:

  • 200 gr de Lindt Chocolate el Universal
  • Ingredientes para elegir: fragmentos de frutos secos (avellana, pistacho, nueces, almendra), galletas rotas (gavota, encaje de panqueque, palmera, galette, madeleine), polvo de pan de jengibre o coco, decoración azucarada, Otras ideas siguientes inspiraciones: dulces, smarties,...
  • Un recipiente para chocolate.
  • Una espátula de madera o plástico.
  • Una cucharada o un cucharón pequeño.

Receta de mendigos de chocolate.

  • Derretir el chocolate lentamente, sin sobrecalentarse.
  • Coloque una placa de acero inoxidable o la placa de su horno en el refrigerador (1/2 hora antes).
  • Coloque una hoja de papel para hornear en el plato.
  • Con una cuchara pequeña, coloque las chispas de chocolate en la hoja (2 a 3 cucharas por disco).
  • Entre cada disco, haga vibrar la placa para que el chocolate se propague regularmente y forme un disco agradable.
  • Coloque las frutas secas en el chocolate antes de que se endurezca.

Vídeo: Mendigos de chocolate | Valeria Vahos | La Sartén por el Mango.

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