Prunellier: Una Delicia De Bayas Silvestres

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endrino

Este arbusto frutal da frutos asombrosos, los ojos, que nunca son tan buenos como cuando tienen acelgas después de las primeras heladas.

En resumen, lo que necesitas saber:

apellido: Prunus spinosa
familia: Rosaceae

tipo: arbusto
altura: 1 a 5 m
exposición: Soleado

floración: Marzo a abril

follaje: Caduc

Plantando el endrino:

Se recomienda planta el endrino en el otoño Para promover un buen enraizamiento antes del invierno.

Aún podrás plantar tu endrino en la primavera si lo compras en una maceta.

  • Al endrino le gustan las situaciones soleadas para producir los globos oculares.
  • Le gustan los suelos bastante ricos.
  • Teme que la tierra sea demasiado pobre y arcillosa, pero aún sabe cómo desarrollarse.
  • Tenga cuidado, en este caso, de regar regularmente al principio.

Cuidado, el endrino es muy espinoso, así que elige el lugar donde plantar para no morderte...

Sin embargo, es ideal para la constitución de un seto defensivo tanto como decorativo.

Mantenimiento y tamaño del endrino:

El mantenimiento del endrino es muy fácil porque es un arbusto que no requiere casi ningún cuidado cuando se instala correctamente.

  • Riegue regularmente durante el primer año después de la siembra.
  • Fertilice los suelos pobres con un fertilizante de arbustos durante los primeros 2-3 años.

Tamaño del endrino:

Si tiene que podar o reducir su endrino, evite hacerlo después de la floración o no tendrá fruta.

Si tu endrino se vuelve invasivo:

  • Espere que caiga gravemente cada 2 o 3 años.
  • Retirar los retoños según aparezcan durante el año.

Recolección de los endrinos.

Él es muy fácil de cosechar los globos oculares en el endrino, pero tenga cuidado, estos frutos solo son de interés cuando están recogido en el momento adecuado.

Los ojos son áspero y astringente y tienen poco interés culinario si son recogidos demasiado pronto.

  • Espera las heladas otoñales antes de recoger los globos oculares.
  • Los ojos deben ser acelgas, piel marchita, para dar lo mejor de sí mismo.

Conservación de las endrinas:

Los endrinas se guardan poco después de secarse al sol, pero lo mejor es congelarlos y cocinarlos cuando se cocinan.

Para saber sobre el endrino:

endrino

El endrino, también conocido como la espina negra, es parte de la gran familia de Prunus como elalbaricoqueel ciruelaelalmendrael pescado o de nuevo cereza. También sirve rizoma Albaricoque, ciruela y melocotón.

Muy comúnmente utilizado para la realización de setos defensivos, a veces se olvida que ofrece deliciosos frutos después de las heladas.

Su floración temprana es hermosa, incluso antes de que hayan aparecido las hojas.

Los alumnos son astringentes si son recogidos demasiado pronto pero siempre rica en vitamina C, ácidos orgánicos y taninos.

Los globos oculares se utilizan en la realización de muchos Recetas de brandy, vino o mermeladas..

Consejos inteligentes sobre el endrino:

Durante la hermosa floración de primavera, puedes cortar algunas ramas de tu endrino y colocarlas en un jarrón grande, ¡el efecto decorativo está garantizado!

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