Budín Blanco, Manzana Confitada Con Tomillo.

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Aquí hay una receta gourmet, el tradicional budín blanco con manzanas, ligeramente confitado y acompañado de tomillo.

Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de coccion: 15 minutos

Ingredientes para 4 personas:

En la cesta:

  • 2 pudin blanco
  • 4 manzanas elstar
  • algunas ramas de tomillo

En el armario:

  • 2 nueces de mantequilla
  • 1 cucharada. cucharadas de azúcar
  • sal y pimienta recién molida

Receta du Boudin blanc, manzana confitada con tomillo:

Esta receta se prepara fácil y rápidamente y el resultado es realmente delicioso...

  • Cortar las manzanas en 4, quitar las piezas centrales, pelar y cortar en rodajas finas. Saltee en una sartén a fuego medio con 1 pomo de mantequilla y azúcar durante 15 minutos.
  • Añadir un poco de agua si cuelga.
  • En el medio del tiempo de cocción, agregar el tomillo y mezclar.

Durante este tiempo,

  • Cortar la salchicha en tiras y sazonar ligeramente.
  • Calienta una segunda sartén con 1 botón de mantequilla.
  • Dorar a fuego medio / bajo durante 6-8 minutos y servir con las papas fritas y el tomillo.

Sugerencia para los apetitos más grandes:

Sirva este plato con un tazón de arroz a la parrilla o papas pequeñas en agua, con 1 botón de mantequilla y un poco de sal.

Información del dietista:

La manzana es una gran fuente de vitamina C y potasio. Contiene muchos nutrientes que se esconden debajo de su piel.

Por lo tanto, es recomendable, cuando comes 1 manzana cruda, enjuagar bien y disfrutarla con la piel.

Vídeo: Delicias de chocolate blanco con frutas confitadas.

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