Construye Una Barbacoa Dura Para Su Jardín.

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Construye una barbacoa dura para su jardín.

El jardín es el lugar ideal para reuniones familiares de todo tipo, especialmente en verano. Es por eso que tener una barbacoa en tu jardín es esencial. Construido en duro, es una verdadera cocina al aire libre que puedes hacer tú mismo (mira aquí docenas de fotos como ejemplo). Para hacer esto, a continuación encontrará algunos consejos y trucos para construir con confianza la barbacoa de su jardín.

Prerrequisitos prácticos y administrativos.

A nivel administrativo, no se preocupe: no se requiere autorización previa antes de comenzar el trabajo. De hecho, el ayuntamiento de su municipio no le exigirá que presente una declaración preliminar de trabajo o un permiso de construcción, ¡es una construcción demasiado pequeña! En el caso de un condominio, consulte el reglamento para ver qué se proporciona finalmente en la instalación y el uso de una barbacoa.

En la práctica, asegúrese de elegir un lugar alejado de los vientos dominantes, en una superficie plana y estable ya una distancia respetable de la casa y las plantas, pero también de sus vecinos: no deben ver su fachada ennegrecida por Sus luces o manchadas por las proyecciones de su cocina.

Los pasos de construir una barbacoa dura.

Construye una barbacoa dura para su jardín.

La cuadrícula determinará el tamaño del espacio de cocción de su barbacoa y, a partir de estas dimensiones, podrá definir el marco de su creación, así como su huella. Para una construcción de ladrillos, deje los ladrillos en el suelo, por supuesto, secos, para delimitar un rectángulo en apoyo de la rejilla. Luego debe anotar las dimensiones de este rectángulo y determinar la altura de su instalación.

Después de estos pasos, puede sellar los ladrillos y luego construir la tabla adaptada al soporte de la rejilla. Para hacer esto, apile los ladrillos que forman una U y considere cambiarlos a cada fila sucesiva para que las juntas verticales entre los ladrillos estén bien desplazadas; Tendrá que cortar algunos ladrillos en 2 de acuerdo con la forma y la complejidad del modelo elegido.

Puede utilizar una mesa de losa de hormigón de 10 cm de espesor, armada con una malla de alambre. Una vez que se termina la tabla, es hora de pensar en el sistema que soportará la cuadrícula. Si este último no tiene sus propios pies, tiene la opción de utilizar el espaciado entre 2 filas de ladrillos que se desplazan solo algunos de ellos o, alternativamente, fijar lengüetas metálicas en el mortero. Deje secar después de una esponja húmeda para eliminar cualquier resto de mortero.

Opciones y alternativas a la construcción.

Weber barbacoa en el jardín.

Puede construir una barbacoa dura debajo de un toldo o refugio conectándola a una chimenea para ventilar fácilmente el humo. Para mayor seguridad, use solo carbón de calidad y limpie regularmente la parrilla de grasa y otros desechos. Asegúrese de cambiarlo al menor signo de oxidación o deterioro. Siempre use utensilios de barbacoa de mango largo con guantes de cocina resistentes al fuego para su seguridad. No use ropa suelta mientras cocina.

Para aquellos que no se sienten lo suficientemente bien como para comenzar a construir una barbacoa dura, la alternativa es invertir en una barbacoa Weber, por ejemplo. El interés es doble: además del hecho de que no requiere conocimientos técnicos de construcción, también se puede mover fácilmente en el jardín, lo que obviamente puede culpar a la barbacoa dura.

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Vídeo: Cómo Hacer Una Mesa.

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