Jugo De Zanahoria: Excelente Para La Salud

jugo de zanahoria

Delicioso y excelente para la salud, el jugo de zanahoria tiene muchos beneficios para la salud, ya sea el reumatismo, la artritis o su acción sobre las funciones intestinales.

Asociado con la naranja y el limón, el jugo de zanahoria también es rico en vitaminas.

Ingredientes para 1 litro de jugo de zanahoria (mínimo):

  • 1 kg de zanahoria
  • 3 naranjas con jugo
  • 1 limón
  • 1 litro de agua

Receta de jugo de zanahoria:

Puedes usar zanahorias orgánicas para hacer un jugo de zanahoria sin pesticidas ni otros productos químicos.

  • Comience pelando las zanahorias y retire la parte que contiene las partes superiores.
  • Cortar las zanahorias en trozos.
  • Sumergir las zanahorias en el agua y dejar hervir.
  • Cuando las zanahorias estén cocidas, puedes plantar fácilmente un cuchillo afilado.
  • Separe las zanahorias del agua de cocción sin tirar el agua, ya que servirá más tarde.
  • Mezcle las zanahorias en una licuadora o licuadora agregando un poco de agua para cocinar a medida que avanza para tener un puré homogéneo.
  • Luego pase esta preparación en un colador fino o en un chino.
  • Mezcle nuevamente el puré obtenido agregando nuevamente el agua de cocción y luego pase nuevamente a la batidora o licuadora.
  • Repita la preparación en un colador fino o chino.
  • Puede repetir la operación tantas veces como tenga zanahorias.
  • Añadir el zumo de las 3 naranjas y el limón.
  • Corrija el jugo de zanahoria agregando agua para tener una capacidad líquida y un sabor que le guste.

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Vídeo: 10 Beneficios Para La Salud Del Jugo De Zanahoria.

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