Aronia (Aronia Melanocarpa), Una Baya Con Virtudes Excepcionales.

Loading...

Loading...

Aronia (Aronia melanocarpa)

Aronia es un arbusto de hoja caduca, suculento y rústico, originario del este de América del Norte, donde prospera en claros y pantanos. Fueron los indios quienes usaron sus bayas para alimentar y sanar.

Hojas alternas, brillantes, forradas con dientes finos, miden alrededor de 10 cm de largo y toman colores rojo púrpura muy profundos en otoño.

En mayo-junio, se forman corimbos con flores blancas teñidas con rosa de 1 cm de diámetro. Se convertirán en bayas negras de 1 cm de diámetro, a fines del verano y en otoño.

Las bayas de Aronia son excepcionalmente interesantes en términos de nutrición: muy ricas en polifenoles y especialmente en antocianinas, vitamina B, vitamina C (3 veces más que la naranja), minerales y fibra. ¡Esta es la bahía más interesante para la salud!

  • Familia: Rosáceas
  • Tipo: arbusto perenne
  • Origen: América del Norte
  • Color: flores blancas teñidas de rosa.
  • Siembra: si
  • Corte: si
  • Plantación: otoño
  • Cosecha: finales de agosto a octubre.
  • Altura: hasta 2 m

Suelo ideal y exposición para plantar una Aronia en el jardín.

La Aronia se cultiva en un suelo fresco y bien drenado, preferiblemente un poco ácido. La exposición al sol o sombra parcial le conviene.

Fecha de siembra, corte, plantación de aronia.

Las plántulas de Aronia se pueden hacer en el otoño en viveros con trasplante en la primavera. Los recortes herbáceos también son factibles en junio.

Con respecto a la separación de los rechazos y la siembra, es mejor esperar el período de descanso de la planta, en otoño. Mantener 1,2 a 1,5 m entre cada arbusto.

Junta de mantenimiento y cultura de Aronia.

Aronia es muy fácil de cultivar, al igual que la grosella negra o la grosella espinosa. En febrero-marzo, puede hacer un tamaño de extremidad rebelde si es necesario y ramas viejas para promover la fructificación.

Cosecha, conservación y uso de Aronia.

Las bayas de Aronia se cosechan desde finales de agosto hasta principios de octubre. Raramente se comen frescos porque su sabor no es agradable. Por otro lado, en seco, deben remojarse durante 12 horas para rehidratarse, pero pueden asociarse con otras frutas o mezclarse con muesli. También se pueden integrar con mermeladas, chutneys, compotas, migajas, batidos...

Enfermedades, plagas y parásitos de Aronia.

La Aronia no conoce ningún ataque dañino. Él puede estar oxidado.

Localización y asociación favorable de Aronia.

La Aronia se puede plantar para formar un seto, pero también en una masa de arbustos o plantas de brezo.

Variedades recomendadas de Aronia para plantar en el jardín.

Sólo hay dos variedades: Aronia melanocarpa 'Nero' cuyas bayas son abundantes y más suaves, Aronia melanocarpa 'Viking' A la importante fructificación de las bayas menos ácidas.

Loading...

Vídeo: .

Loading...

Comparte Con Tus Amigos