El Níspero Común (Mespilus Germanica), Árbol Frutal Olvidado

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El níspero, más bien conocido como loquat, meslier es parte de los frutos olvidados. Tiene un hábito que se extiende, un tronco tortuoso con ramitas en el que hojas grandes y alargadas adquieren hermosos colores teñidos de bronce en otoño. A veces se ha naturalizado en setos y cantos de madera. Alcanzando hasta 6 metros de altura, las flores blancas aparecen a veces rosacee en mayo-junio y miden de 2 a 5 cm de diámetro, tienen forma de copa.

El níspero común (Mespilus germanica)

El níspero, fruta esférica que antes se llamaba "culo de perro", se aplana, con un cáliz persistente, y mide de 3 a 5 cm de diámetro. De color marrón, los panes maduros son carnosos, dulces y jugosos. Están mejor después de las primeras heladas y un comienzo de la felicidad que les hace perder su astringencia. A nivel nutricional, el níspero (40 kcal / 100 g) contiene taninos, azúcares, pectina, ácidos orgánicos (málico y tartárico) y vitaminas B y C.

Pastillas de hojas de 10 a 15 cm de largo, oblongas, son conocidas por sus virtudes terapéuticas contra el dolor de garganta y úlceras en la boca. El tronco del níspero, que es una madera muy dura, se usa mucho en la fabricación de mangos de herramientas, incluyendo el látigo, varillas o palos de pastor.

  • familia: Rosaceae
  • tipo: árbol frutal
  • origen: Asia menor
  • Color de la flor: rosa blanco
  • siembra:
  • de corte: no
  • plantación: otoño
  • siega; noviembre
  • altura: 3 a 6 metros

Suelo ideal y exposición para plantar un níspero en el jardín.

El níspero es un árbol que prospera muy bien en humus y suelo bien drenado, ya sea en un lugar soleado o sombreado, pero si desea tener loquats muy maduros y jugosos, elija en el huerto el lugar donde Mejor expuesto al sol.

Fecha de siembra, injerto y plantación del níspero.

La multiplicación del níspero común se realiza sembrando en un vivero en octubre, o por injerto en un escudo en un pie de espino, por ejemplo.

La siembra se realiza entre octubre y marzo.

Asesoramiento de mantenimiento y cultura de níspero.

El níspero no requiere ningún cuidado en particular, sin embargo, no olvide recortar las ramas antiestéticas o enredadas de vez en cuando, solo en el tamaño de mantenimiento.

Cosecha, conservación y uso de medallones.

El loquat se cosecha alrededor de noviembre, idealmente después de una helada que ablandará la fruta y la secará, de lo contrario es demasiado astringente. Se come fresco tan pronto como se cosecha, pero será aún mejor si se deja madurar durante un mes en un lecho de paja en un lugar seco y seco.

El níspero común (Mespilus germanica), árbol frutal olvidado

La carne de la fruta se consume cruda o cocida en compota o mermelada después de quitar los núcleos grandes. También es un jarabe usado para regular el tránsito intestinal ya que el níspero tiene propiedades terapéuticas contra la diarrea.

Enfermedades, plagas y parásitos del níspero.

El moho, los pulgones, las orugas pueden afectar el níspero.

Localización y asociación favorable de níspero.

En un huerto con un membrillo, o un manzano, por ejemplo.

Variedades recomendadas de níspero para hermosos loquats.

Sólo hay una especie de níspero. Mespilus germanica entre los cuales podemos distinguir Mespilus germanica 'Holandés' con fruta rojiza y Mespilus germanica 'Nottingham' Con frutos pardos más pequeños (2 a 4 cm de diámetro).

No confundas el níspero común. (Mespilus germanica) con el níspero de Japón (Eriobotrya japonica) También se llama bibacier o loquat, que no tienen nada en común, excepto el nombre.

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