Raspberry Apple Crumble: Una Delicia!

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Apple crumble es uno de los grandes clásicos entre todos los crumbles.

Fondant en el corazón y crujiente en la parte superior, esta es una buena idea de postre fácil y rápido.

Ingredientes para 6 personas:

  • 2 manzanas
  • 500 g de frambuesas
  • 150 gr de harina,
  • 120 gr de azucar
  • 120 gr de mantequilla

Receta de migaja de manzana frambuesa:

Apple y frambuesa crumble es una receta colorida que no plantea ningún problema en particular. Asegúrate de tener manzanas derretidas cuando cocines.

  • Si tus frambuesas están congeladas deben estar completamente descongeladas.
  • Pelar las manzanas y cortarlas.
  • Prepare la masa mezclando la harina, el azúcar y la mantequilla parcialmente ablandada.
  • En el fondo del plato esparce las manzanas y coloca las frambuesas encima.
  • Espolvorear la masa sobre las frambuesas.

Cocinar manzanas de frambuesa crumble:

Lo ideal es utilizar la posición del horno convencional en lugar del calor giratorio para no secar el desmenuzado, pero puede estar seguro de que en ambos casos es delicioso.

  • Hornear durante 30 minutos a 200ºC.
  • Durante los últimos 5 minutos puede poner la parrilla para dorar y dorar la parte superior de la migaja.

La migaja se puede utilizar tanto en caliente como en caliente e incluso frío, si lo desea.

¡Un toque de crema o crema líquida o una cucharada de helado de vainilla lo hace aún mejor!

¡Buen provecho!

Vídeo: Apple Upside Down Cake.

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