Lasaña De Potaje En Una Terraza: ¡Es Posible!

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En general, cuando el espacio al aire libre no proporciona terreno para la jardinería, el uso de contenedores y macetas es el primer reflejo para plantar verduras en la ciudad y tener un huerto. Como esto no es ideal para el crecimiento de plantas, que a menudo carecen de material fértil, aquí hay una técnica de permacultura para experimentar en una terraza, un patio de concreto o una terraza en la azotea, por ejemplo: la cultura de lasaña " Por encima del suelo".

Transformar un lugar inerte en un suelo fértil.

Debemos comenzar por delinear el espacio dedicado a esta lasaña de huerta de 2 m por 1 my de 30 a 50 cm de altura, ya que toma al menos 20 cm de sustrato para que las plantas puedan echar raíces. Circunscribirá esta superficie con tableros de encofrado de madera sin tratar con un grosor de al menos 300 mm para garantizar una buena solidez.

huerto en lasaña en una terraza

Cubre el fondo con un fieltro de fibra vegetal biodegradable que absorberá un poco de exceso de riego para evitar la escorrentía de marronnasse en el resto de la terraza. Deposite una pequeña capa de grava para drenar y cúbralos con un fieltro geotextil o un simple velo de invierno solo para evitar que las lasañas se aglomeren en la grava. A continuación, puede superponer las capas de 5 cm cada una:

  • Material marrón estructurante carbonoso con efecto esponja que permite ventilar y mantener la humedad: paja seca, astillas de madera, ramitas de madera seca...
  • Materia verde nitrogenada consistente en estiércol de vaca o caballo bien descompuesto.
  • Capa marrón compuesta de paja seca que ha empapado en agua antes de depositarla,
  • Capa verde de cortar el césped fresco no demasiado apretado,
  • capa marrón de hojas muertas bien empapadas,
  • Capa de compost o compost bien descompuesto,
  • 50 a 100 g de arcilla de bentonita (o arena para gatos a base de arcilla o zeolita sin adyuvantes) por m² a rociar para limitar el lixiviado del suelo debido a su alta retención de agua y capacidad de captura nutrientes De hecho, no olvide que en un suelo inerte, la lasaña será objeto de escorrentía.

Verduras para crecer en una lasaña "off-ground"

En una lasaña "por encima del suelo" de 2 m ², si respeta el principio de plantas superiores en el norte y en la inferior en el sur, puede plantar, por ejemplo:

  • 1 pie de calabacín en un ángulo expuesto al norte,
  • 1 pie de melón en la esquina opuesta hacia el norte (debe poder enrejarse),
  • 1 pie de calabaza u otra calabaza trepadora o rastrera en el lado norte,
  • 1 pie de pimiento de las Landas en una esquina orientada al sur,
  • 1 pie de albahaca en la esquina opuesta hacia el sur,
  • 3 pies de tomates, bastante lejos de la pimienta, por lo que el lado norte,
  • 3 pies de brócoli en la mitad sur,
  • 3 pies de coliflor en la mitad norte,
  • unos pocos pies de remolacha roja,
  • Algunas plantas de ensalada entre todas las otras plantaciones.

Este ejemplo es del libro. Cultivo lasaña por todas partes y durante todo el año. por Brigitte Lapouge-Déjean y Franck David que comparten sus 10 años de experimentación con el cultivo de lasaña (enfoque, implementación de acuerdo a la ubicación, suelo y objetivos de producción), y explican cómo hacer diferentes tipos de lasaña: vivero Siembra, aromática, frutal, flor, toda estación, sobre rasante, "ratatouille", vertical, seto...

Cultivo lasaña en todas partes y durante todo el año por Brigitte Lapouge-Déjean y Franck David.

Para su elección de plantas, haga especialmente de acuerdo con sus deseos, sabiendo que la mayoría de los vegetales de temporada pueden crecer en 20 cm de suelo.

Anticipe el desarrollo de los pies de calabacín y los tomates, evitando plantar las otras plantas demasiado cerca. Riega al pie de cada planta y paja toda la lasaña. No se preocupe si nota una caída de lasaña durante las semanas: ¡es normal!

(Ed. Living Earth - Prefacio de Claude y Lydia Bourguignon, agrónomos del suelo - 13 de marzo de 2018 - € 14)

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Vídeo: COMO VA MI TERRACITA, OS CUENTO.

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