Giraumon (Cucurbita Maxima), La Calabaza Turbante.

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Variedad de calabaza, Giraumon es una planta anual de plantas nativas de América del Sur. Cuando le gusta, el Giraumon se relaja y se extiende rápidamente para ocupar 2 m de longitud. Sus hojas anchas, siempre verdes, cortadas en cinco lóbulos, son portadas por tallos largos y retorcidos. Las flores amarillas y femeninas dan grandes frutos de 3 a 4kg.

Giraume (Cucurbita maxima) creciendo en el huerto

Al ritmo general de la calabaza, el giraumon es variado con rojo, naranja y verde. Una vez vacía de su carne, esta hermosa mezcla de colores permite que el jirumon se beneficie de una segunda vida como un tazón de ensalada decorativo. Su forma variada le valió el apodo de turbante o sombrero turco. Su carne firme, dulce y harinosa es rica en carotenoides y fibras que ayudan a proteger las células contra el envejecimiento y facilitan el tránsito intestinal.

  • familia: calabaza
  • tipo: anual
  • origen: Sudamerica
  • Color: flores amarillas
  • de corte: no
  • plantación: siembra en marzo-abril
  • floración: Verano
  • altura: repartidas en más de 2 metros.

Suelo y exposición ideal para el cultivo de jirumon en el huerto.

El jirumon disfruta de un suelo rico, humus, bien drenado y que nunca carece de agua. Una exposición soleada permitirá una buena maduración.

Siembra, plantación y trasplante de jirumonas.

El giraumon siembra en marzo-abril directamente en su lugar. Agrupe las semillas en bolsas de 3 o 4, que tendrá que separar al menos 1m50 entre sí.
Para una cosecha anterior, debe sembrar a cubierto en enero-febrero, y luego realizar el trasplante en mayo.

Consejos de mantenimiento y cultura del jirumon.

Escarda y azada regular. También puede ayudar a la planta a no extenderse demasiado y no invadir el espacio vital de sus vecinos.

Enfermedades, plagas y parásitos de los jirumones.

Moho polvoriento, moho gris, pulgones.

Ubicación y asociación favorable de la giraumon.

El cultivo en maceta es posible, pero deberá pellizcar el tallo para limitar la producción a 2 frutas por pie. En el jardín, puedes plantar tus jirumonas cerca de papas o maíz.

Variedades de jirumons recomendadas para una plantación en el jardín.

El giraumon en sí mismo es una variedad de calabaza, no disminuye en muchas especies, aparte de la turbante de Aladin cuyas variaciones son un poco más marcadas, y los frutos un poco más pequeños.

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