Jamón / Mantequilla, Milhojas Al Estilo

Sandwich De Jamon Y Mantequilla

Julio, el sol persiste a través de las nubes, parques y jardines listos para picnics.

Aquí está la receta para el sándwich de mantequilla de milhojas de mantequilla.

Ingredientes para 20 piezas:

  • 1 baguette retodor
  • 50 g de mantequilla ablandada
  • Jamón Bayona De 100g
  • 50g de pepinillos
  • 3 g de sal
  • 2g de pimienta de espelette
  • 10 g de mostaza
  • 5 g de cebollino
  • Aceite de oliva

Receta estilo milhojas de jamón / mantequilla:

El curso

Cortar rodajas finas de Rétrodor en la dirección del ancho, agregar unas gotas de aceite de oliva, espolvorear con cebollino y hornear a 200° C durante 10 minutos.

Mezclar la mantequilla con sal, pimienta espelette y mostaza.

Difunde las rebanadas de Rétrodor con la mezcla de arriba.

Agregue unas rebanadas de pepinillos y jamón y continúe con el ensamblaje de la milhojas.

Todos los derechos reservados Rétrodor

Vídeo: HOJALDRE CASERO PARA PRINCIPIANTES.

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