Mermelada De Manzana: Una Receta De Huerta

mermelada de manzana

Usted ha disfrutado de una hermosa cosecha de manzanas y está buscando una excelente manera de cocinarlas, aquí está la receta de mermelada de manzana con canela y punta de vainilla.

Tiempo de preparación: 20 min
Tiempo de coccion: 40 min

Ingredientes para 1.5 kg de manzanas:

  • 1.5 kg de manzanas
  • 650 g de mermelada de azúcar
  • 1 vaina de vainilla
  • 1/2 cc decanela polvo

Receta de mermelada de manzana

La preparación de esta receta es lo suficientemente simple para un resultado que debe deleitar a las papilas gustativas de jóvenes y mayores, para degustar o desayunar...

  • Empieza pelando las manzanas.
  • Cortar las manzanas en trozos.
  • Deje las manzanas en remojo con la mitad del azúcar y la vainilla durante 2 horas.

2 horas después, en una olla grande...

  • Cocer las manzanas con el azúcar restante.
  • Añadir 1/2 cc de canela
  • Cocine a fuego lento durante 40 minutos tan pronto como aparezca el caldo pequeño
  • Revuelve suavemente de vez en cuando sin hacer la compota.

Llena los frascos cuando la mermelada todavía está caliente

  • Llene cada maceta hasta aproximadamente 1 cm del borde
  • Cerrar bien inmediatamente
  • Voltear las macetas
  • Dejar enfriar

¡Buen provecho!

Receta sugerida por Priscilla (73)

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