Todo Sobre Melon

Loading...

Loading...

melón

Es el fruto del verano. Ba√Īado por el sol, con az√ļcar, compa√Īero de los entrantes f√°ciles de preparar, es un√°nime... pero a√ļn est√° un poco rechazado en la huerta. "Hace unos a√Īos, los jardineros tem√≠an embarcarse en esta cultura considerada complicada (tama√Īo, sensibilidad a las enfermedades) y porque el sabor no siempre estaba a la cita", explica Tony Bonnin, jefe del mercado de aficionados en Clause. Pero gracias a las mejoras realizadas en esta fruta, ahora hay disponibles variedades m√°s sabrosas, m√°s resistentes a las enfermedades y que no necesitan ser podadas. Si quieres probar la aventura, puedes optar por las pl√°ntulas o por las pl√°ntulas.

Una cultura simplificada

¬ŅCu√°ndo sembrar o plantar?

Para cultivos de t√ļneles, comience a sembrar alrededor del 20 de marzo y alrededor del 20 de abril para cultivos de campo. La siembra se puede hacer en t√ļneles a partir de mediados de abril, y en el horario abierto desde mediados de mayo. Plan de 1 planta por m2. La cosecha comienza a principios de julio para aquellos que comenzaron bajo el t√ļnel, y no a principios de agosto para aquellos que se instalaron m√°s tarde en el jard√≠n. Tiene una duraci√≥n de 2 a 3 semanas.

¬ŅC√≥mo tener √©xito?

Los melones se adaptan a todos los suelos, excepto los m√°s filtrantes que permiten que el agua que realmente necesitan para correr. "El riego es importante cuando el mel√≥n alcanza el tama√Īo de una nuez, y hasta la etapa final (alrededor de 1 kg), espacia los riegos hasta la cosecha. Rationn√©s en agua, los frutos estar√°n m√°s concentrados en az√ļcar.. " Favorecer una situaci√≥n c√°lida y soleada, para obtener melones bien endulzados. Hacer un consumo de esti√©rcol antes de la cosecha. El abono no es esencial. El mulching es una de las claves para una cultura exitosa. "Elija un lienzo de mantillo verde que combine los beneficios de un lienzo negro que limite el crecimiento de malezas y una red transparente que promueva la m√°xima solarizaci√≥n y, por lo tanto, un buen suministro de calor esencial para el crecimiento del mel√≥n", aconseja Tony Bonnin. De lo contrario, esparce una capa de paja al pie de cada planta. Puede incorporarlo en el suelo al final del cultivo para enmendar el suelo. Si es necesario, tratar con moho polvoriento con azufre y usar auxiliares (Aphidius colemani) para controlar los pulgones.

melón

Algunas buenas variedades

Las numerosas variedades híbridas F1 garantizan frutas sabrosas y dulces que son resistentes a las enfermedades y no requieren poda. De estas variedades:

  • anasta ' F1. Charentais tipo mel√≥n, semi-temprano. Muy productivo. Rico en aroma, alto nivel de az√ļcar. Buena resistencia al mildiu pulverulento, sin talla. Siembra de marzo a junio, cosecha de julio a septiembre. Fruto redondo de alrededor de 1 kg. Carne crujiente. Buena conservacion.
  • 'C√©sar' de la F1. Charentais tipo melon. Temprano y productivo. Siembra de febrero a marzo. Cosecha de julio a septiembre. Carne de naranja, dulce y deliciosa. Hermosos frutos redondos de 800g a 1,1kg.
  • 'C√©zanne' F1. Temprano. Frutas dulces y muy fragantes. Piel suave

Cosecha y conservacion

El mel√≥n se cosecha cuando se vuelve amarillo y su ped√ļnculo comienza a desprenderse. En tama√Īo equivalente, tomar los frutos m√°s pesados. Mant√©ngalos en una habitaci√≥n fresca a 10-15¬į C, nunca en la nevera. Ser√°n a√ļn mejores si espera 1 o 2 d√≠as antes de consumirlos, tal como est√°n, en sorbete o batido...

La receta de Régal.

Tartaletas de amandina, melón y sandía.

Loading...

Vídeo: Cultivo de Melón Ovation - TvAgro por Juan Gonzalo Angel.

Loading...

Comparte Con Tus Amigos