Melissa (Melissa Officinalis), Con Olor A Hierba De Limón.

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El bálsamo de limón es una planta aromática rizomatosa bastante rústica (-15°). Muy utilizado en aromaterapia y medicina herbal, el bálsamo de limón o también llamado hierba de limón limoncillo, hierba de limón o pimiento de abeja, le atraerá de inmediato por el aroma dulce y ligeramente a limón que libera cuando arruga sus hojas.

Melissa (Melissa officinalis)

Con sus hojas enteras de 6-7 cm de largo, ovaladas, de color verde claro, dentadas y con venas muy marcadas, el bálsamo de limón forma un delicioso mechón que recuerda a la menta (Mentha spicata), lo que no sorprende ya que son de la misma familia. Con el invierno, los tallos desaparecen para renacer en primavera. De junio a septiembre, las orejas con pequeñas flores de doble labio, blancas, amarillo pálido o rosa pálido se desarrollan en racimos axilares. Los apicultores también consideran a la melisa rica en néctar y melón dulce, como una excelente planta de miel que atrae a las abejas y la convierten en una miel excepcional.

Es porque esta hierba tiene las mismas propiedades terapéuticas y curativas que la miel y la jalea real que el bálsamo de limón hereda de su nombre griego melissophullonque también significa "hoja de abeja".

El bálsamo de limón contiene triterpenos, ácidos fenólicos, flavonoides y una esencia aromática rica en citral, citronelal, cariofileno y acetato de geranilo.

La planta aromática favorita de Carlomagno, el bálsamo de limón es un componente importante de Eau des Carmes, fabricado y comercializado en 1611 para curar dolencias de todo tipo debido a sus propiedades estimulantes y antiespasmódicas. Incluido en la farmacopea europea, el bálsamo de limón todavía se recomienda para la digestión difícil, así como para aliviar los trastornos nerviosos (estrés, ansiedad, insomnio). También tiene una acción antiviral especialmente contra los ataques de herpes. En uso externo, las hojas arrugadas frotadas en una picadura de insecto aliviarán la picazón.

  • familia: Lamiaceae
  • tipo: planta aromática
  • origen: Sur de Europa, Asia Menor
  • Color de la flor: Blanco, amarillo claro o rosa pálido
  • planta de semillerosi
  • de corte: no, división del penacho
  • plantación: primavera u otoño
  • altura: entre 30 y 80 cm

Suelo ideal y exposición para plantar melissa en la huerta.

Como es una planta que proviene del sur de Europa, el bálsamo de limón necesita mucho sol para crecer bien, protegido del viento; Sin embargo, la semi-sombra también le servirá. En cuanto a la naturaleza de la tierra, son adecuados los suelos pobres que incluyen piedra caliza pero bien drenados.

Fecha de siembra y plantación de bálsamo de limón.

El bálsamo de limón se siembra en abril bajo un marco frío o en el suelo en un vivero. Deberá limpiar o replantar cuando las plántulas tengan 4 hojas. También es en abril que podrás dividir los grupos.

La siembra se realiza en la primavera (abril) o en el otoño (octubre) espaciando los pies en 50 cm.

Consejos de cuidado y cultivo del bálsamo de limón.

En verano, para que el suelo se mantenga fresco, riegue su bálsamo de limón, sin olvidar una maleza habitual.

A principios del invierno, corte los tallos al ras, traiga compost y paja para proteger el tocón de las heladas.

La división de mechones se debe hacer cada 4 o 5 años para mantener una planta bonita.

Cosecha, conservación y uso del bálsamo de limón.

La cosecha de las hojas de bálsamo de limón se realiza antes de la floración que desnaturaliza el perfume. Las hojas se pueden conservar y secar para que las infusiones aprovechen sus propiedades contra el insomnio y la digestión difícil (5 g de hojas secas / 50 cl de agua mientras infunde de 7 a 10 minutos y beba hasta 3 tazas / día).

Las hojas también pueden comerse ensaladas frescas, postres de frutas, sorbetes, entremets o platos exóticos, pero deben agregarse al final de la cocción para preservar su sabor.

El bálsamo de limón también existe como tintura madre, extracto fluido, cápsulas y aceite esencial.

infusión de melissa contra el insomnio

Enfermedades, plagas y parásitos del bálsamo de limón.

El bálsamo de limón es una planta que es resistente a las plagas y enfermedades, pero tenga cuidado con los caracoles y babosas que rodean las plantas de semillero o bajo el mantillo de invierno.

Ubicación y asociación favorable de bálsamo de limón.

Complacerá a la huerta y al macizo donde hará un hermoso efecto con sus hojas ovaladas, muy fragantes, de color verde oscuro en la parte superior y más claras por debajo. Ofrece un efecto agradable al pie de viejas rosas o arbustos en grupos.

Variedades de bálsamo de limón recomendadas para plantar en el jardín.

la Melissa officinalis Es la especie típica pero es Melissa officinalis 'aurea' con hojas de oro, Melissa officinalis 'Todo el oro' con hojas amarillas, Melissa officinalis 'Cal' Con follaje verde y aroma a limón más marcado...

Aunque a veces se llama "hierba de limón", el bálsamo de limón es diferente de la hierba de limón (Cymbopogon citratus): tienen este mismo perfume y tienen propiedades repelentes contra insectos y piquetes calmantes, pero el bálsamo de limón tiene la ventaja de empujar fácilmente en Europa lo que no es el caso de la hierba de limón.

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