Tomillo Limonero (Thymus × Citriodorus), Fragancia A Limón.

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Tomillo De LimónTimo × citriodoro) es una planta aromática perenne, resultante de un cruce entre el tomillo común (Timo vulgar) y tomillo de poleo (Timo pulegioides). Su peculiaridad es desprender un agradable olor a limón cuando sus hojas están arrugadas, que también se siente cuando se usa para cocinar o elaborar cerveza. Este fenómeno se debe a la herencia genética del tomillo limón que hará esencias particulares pero no tiene nada que ver con el campo, como algunos dicen.

Tomillo Limonero (Thymus × citriodorus), fragancia a limón.

Al igual que la especie de la que se deriva, el tomillo limón es un sub-arbusto, pero su puerto es postrado, formando mechones muy compactos de 20 a 25 cm de altura con hojas verdes siempre verdes unos pocos milímetros, más redondeadas que el tomillo común, en De las cuales florecen pequeñas flores de color rosa a púrpura de mayo a junio. Las flores atraen a muchos insectos polinizadores y abejas.

Además de ser melífero, el tomillo de limón también ofrece una excelente resistencia (-15° C) que vale la pena utilizarlo en el borde del macizo o callejón.

  • Familia: Lamiaceae
  • Tipo: Planta aromática perenne.
  • Origen: Cuenca Mediterránea.
  • Color: rosa a violeta.
  • Siembra: no
  • Corte: si
  • Plantación: primavera u otoño.
  • Floración: de mayo a julio.
  • Altura: 25 cm

Suelo ideal y exposición para tomillo de limón.

El tomillo de limón se cultiva a pleno sol, en una situación especialmente calurosa, en un suelo pedregoso y pobre, bastante calcáreo, ligero, caliente y bien drenado.

Fecha de esquejes, división y plantación de tomillo limón.

En el caso de una planta que resulta de una cruz, no se recomienda la siembra porque los nuevos sujetos ya no pueden ser fieles a la planta madre. Mejor hacer recortes herbáceos en junio o tallos lignificados en agosto o septiembre.

También es posible dividir un mechón en la primavera sabiendo que después de algunos años, el pie tendrá demasiados tallos lignificados y será más razonable cambiarlo. Anticipe separando una marcotte que habrá preparado o que será espontánea.

La siembra se puede realizar en la primavera o en el otoño, espaciando cada pie 30 cm.

Consejos de cuidado y cultivo del tomillo limón.

El tomillo de limón realmente no requiere ningún mantenimiento ya que, incluso en épocas de sequía, ¡no necesita nada!

Se puede hacer una poda en la primavera para que se desarrollen nuevos brotes, pero tenga cuidado de no podar demasiado los tallos viejos, ya que pueden tener dificultades para salir de nuevo.

Cosecha, conservación y uso del tomillo limón.

El tomillo de limón se cosecha cuando es necesario, pero también se puede secar para un uso más fácil en invierno: en este caso, cosechar antes de la plena floración y secarlo rápidamente para almacenarlo en una caja. de hierro.

Su uso es esencialmente el mismo que el del tomillo común, para perfumar la cocina, así como para infundir con propiedades antisépticas, antibacterianas y antitusivas.

Enfermedades, plagas y parásitos del tomillo limón.

El tomillo de limón no tiene ninguna enfermedad o plaga específica.

Localización y asociación favorable de tomillo de limón.

Es una planta que se cultiva en la plaza del jardín aromático, pero también en los bordes, rocas y macetas (¡sin dejar que el agua se estanque en el platillo!) En un balcón o terraza.

Variedades recomendadas de tomillo limón para plantar en el jardín.

Hay más de 350 especies de tomillo en total y el tomillo de limón viene en diferentes variedades como Timo x citriodoro 'Argenteo-variegata' con follaje variado con reflejos plateados, Timo x citriodoro 'Aureus' con follaje verde y amarillo, Thymus x citriodorus 'Silver Queen' con follaje verde abigarrado con crema, Timo x citriodoro 'Prostata' muy rastrero que combina el relieve del suelo y, por lo tanto, es adecuado para su uso como cubierta del suelo, especialmente en rocalla...

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Vídeo: el tomillo y sus beneficios.

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