Muffins De Choco De Frambuesa

muffin de chocolate farmboise

Tanto gourmet como ligero, este muffin de chocolate y frambuesa es un postre ideal de verano para disfrutar con frutas de temporada.

Ingredientes para 4 personas:

  • 125 g de yogur natural
  • 3 huevos
  • 100 g de Psalir de CCero calorías ristalizadas Vía pura
  • 230 g de harina
  • 1 bolsita de polvo de hornear
  • 8 cl de aceite de girasol
  • 150 g de chocolate negro
  • 125 g de frambuesas

Receta de magdalenas de chocolate con frambuesa:

Precalentar el horno a 180ºC.

En una ensaladera,

  • Batir el yogur con los huevos y Pure Via polvo cristalizado.
  • Agregue la harina y la levadura, mezcle bien y luego agregue el aceite para obtener una pasta suave y agradable.
  • Picar el chocolate aproximadamente y agregarlo a la masa.

Cubra los moldes para muffins con cajas de papel y decore con la preparación.

Divida las frambuesas en los mejillones y hornee por 20 a 25 minutos.

Compruebe la cocción plantando un cuchillo pequeño en un panecillo, la hoja debe salir seca. Dejar enfriar antes de comer.

¡Buen provecho!

Vídeo: Muffins de Frambuesa y Chocolate Blanco.

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