Rillettes De Atún Caseras

Loading...

Loading...

1326277421rillettesdethon

Como aperitivo o como aperitivo, disfrute estas rillettes de atún tan fáciles como rápidas de preparar y deliciosas para comer en una tostada.

Ingredientes para 4 personas:

  • 200 g de atún natural
  • 2 cc de perejil perseguido
  • 1 chalota
  • 1 cucharada de crema
  • 1 cc de mostaza
  • 1 pequeño suizo
  • Jugo de un limón fresco
  • Sal, pimienta (o bayas rosadas)

Receta de rillettes de atún caseras:

Producida en 5 minutos, la receta de rillettes de atún caseras se puede mantener durante unas horas a lo sumo.

  • Comienza abriendo la caja de atún y luego escúrrelo.
  • Desmenuzar el atún
  • Pelar y picar finamente el chalote.
  • Mezclar la chalota con el jugo de limón, sal y marinar durante unos minutos.
  • Mezclar el atún con el perejil
  • Añadir la crema, la mostaza y el pequeño suizo.
  • Agregue el chalote picado y manténgalo en un lugar fresco.

Antes de servir...

  • Pan tostado pan tostado
  • Untar con rillettes de atún.

Una alternativa es reemplazar el perejil con hierbas dependiendo de la temporada, como la albahaca, el estragón o el cilantro...

¡Buen provecho!

Loading...

Vídeo: Rilletes de cerdo y pato confitado..

Loading...

Comparte Con Tus Amigos