Romero: Hermoso En El Jardín, Útil En La Cocina.

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romero

El romero es a la vez un hermoso arbusto y una gran planta aromática.

En resumen, lo que necesitas saber:

apellido: Rosmarinus officinalis
familia: Lamiaceae
tipo: Arbusto, planta de condimento.

altura
: 1 a 1.5 m
exposición: Soleado
Suelo: Ordinario pero no demasiado pesado.

follaje
: Persistente
cosecha: Enero a diciembre

El mantenimiento y el tamaño son pequeños gestos que participarán en el buen crecimiento del romero.

  • salud: Beneficios y virtudes del romero.
  • Leer también, artículos y recetas con romero.

Plantación de romero:

Se realiza la plantación de romero. en la primavera o el otoño y preferiblemente en un suelo ligero y bien drenado.

El romero es una planta mediterránea que se adapta a la mayoría de las áreas (excepto las altas montañas) y tiene mucho más miedo al exceso de humedad o la falta de sol que al frío.

  • Rosemary ama el sol, incluso la calurosa situación del verano.
  • Prefiera una situación abrigada de vientos fuertes, especialmente cerca del mar.
  • El romero teme la humedad en el suelo y no resiste el agua estancada.
  • Le gustan las tierras bien drenadas, incluso las pobres o las calizas.

Multiplicación de romero:

La siembra es bastante larga y el mejor método de propagación sigue siendo los esquejes o las capas.

  • La multiplicación del romero tendrá lugar en primavera.

Para la siembra, es necesario proceder a una sembrando en el lugar en la primavera, pero a veces es más fácil y más rápido para el jardinero aficionado plantar plántulas compradas comercialmente.

Cuidado y tamaño del romero:

Romero es un arbusto muy fácil el cual casi no requiere mantenimiento. No dude en limpiar el pie de romero para evitar la presencia de malas hierbas.

En las zonas más frías, cubra el pie con una buena capa de hojas secas para protegerlo del frío.

Riego de romero:

Riegue regularmente el primer año después de la siembra, si hace calor y llueve.

Una vez pasado este primer año, es un arbusto que tolera perfectamente la sequía.

Cosecha de romero:

Podrás cortar las ramas que necesites. durante todo el año.

Es mejor cortar madera del año Para estimular nuevos brotes y ramificar el romero.

Tamaño de romero:

Retire las ramas muertas a principios de primavera.

No podes en madera seca ya que el romero no crecerá en estas partes viejas.

Para saber sobre el cultivo del romero:

romero

Originaria de la cuenca mediterránea, donde crece en estado silvestre, el romero es muy sabroso y es especialmente adecuado para asar carnes y pescados.

Es un arbusto bastante resistente que resiste muy bien a temperaturas bajo cero así como a enfermedades.

Como su nombre latino sugiere, "officinalis", el romero tiene propiedades medicinales que promueven la digestión y estimulan el cuerpo.

Se utiliza comúnmente en la composición de bouquet garni.

  • salud: Beneficios y virtudes del romero.

Los ingredientes del bouquet garni:

Si el romero es uno de ellos, no será difícil para usted crear su propio ramo al cultivar algunas plantas.

Además de romero, la composición del ramo adornado más común es:

  • tomillo
  • Salsa de laurel
  • perejil
  • Puerro verde

Consejos inteligentes sobre el romero:

No hay necesidad de regar, el romero estará satisfecho con la tierra pobre y seca.

Estará en muy buena compañía con el tomillo.

  • Leer también, artículos y recetas con romero.

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Vídeo: Hazlo tú mismo - Un hermoso Jardín de Hierbas para tu balcón o cocina..

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