Sopa De Rábano Y Nabo

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sopa de nabo tostadas de rábano

En rábanos y nabos, nada se pierde, todo se cocina!

¡Pobre en calorías y excelente desde el punto de vista nutricional, las tapas también son ricas en sabor y sabor!

Ingredientes para 4 a 6 personas:

  • 1 bota de rábano
  • 1 bota de nabos nuevo
  • 2 patatas
  • 1 cebolla
  • 1 litro de caldo de pollo
  • Sal pimienta
  • 1 pomo de mantequilla

Receta para el rábano a la sopa de nabo:

  • Comience cortando las hojas de rábano y nabo y límpielos bien.
  • Pelar y cortar la cebolla.
  • Pelar las patatas y cortar en rodajas finas.

En una olla grande,

  • Derretir un gran botón de mantequilla
  • Añadir las tapas y cocinar por unos instantes.
  • Añadir las patatas y la cebolla picada.
  • Verter el caldo de pollo.
  • Cocinar hasta que las papas estén tiernas (unos 10 min).
  • Mezclar todo

Esta sopa es un verdadero placer, buen apetito!

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Vídeo: Crema de nabos, deliciosa y nutritiva. EcoDaisy.

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