Cebolleta (O Cive): Un Delicioso Aroma Aromático.

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La cebolleta, o chalota verde y verde, es una verdura deliciosa pero también una planta aromática con un sabor fuerte.

En resumen, lo que necesitas saber:

apellido: Allium fistulosum
familia: alliacées
tipo: Planta estacional, perenne.

altura
: 20 a 50 cm
exposición: Soleado
Suelo: Bastante rico
cosecha: De mayo a octubre

Fácil de cultivar, pertenece a la misma familia que el ajo, la cebolla o el chalote.

Siembra, sembrando la cebolleta:

Realizar una sembrando en el lugar de marzo cuando el riesgo de frío extremo se descarta de lo contrario, espere hasta finales de abril o el mes de mayo.

  • Usted puede sembrar hasta julio Para esparcir los cultivos y disfrutarlos hasta octubre.

Al sembrar, es mejormejora tu suelo Con compost o compost para estimular el desarrollo de la planta.

  • Podemos practicar una multiplicación por división de un mechón En otoño.

Para saber sobre la cebolleta:

Muy cerca de la cebolla, tanto en apariencia como en su sabor fino y pronunciado, la cebolla de primavera es una formidable planta aromática Fácil de cultivar.

Lo llamamos "cive" en inglés o en ciertas regiones, pero diferenciamos las variedades según sean "blancas" o "rojas comunes".

  • Utilice la segunda variedad para la exposición de semisombra, ya que es más tolerante y casi idéntica al sabor.
  • Mejora la mayoría de los platos de verano, se come crudo en ensalada o pastel para condimentar salsas o tortillas.

Consejo inteligente sobre la cebolleta:

Las hojas se cosechan a lo largo del cultivo (a partir de 3 meses después de la siembra).

Para una cosecha de blanco el mayor tiempo posible, separe sus plántulas a tiempo entre abril y julio.

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