Perry: Una Verdura Rica En Fibra.

acelga

El vino blanco, rojo o amarillo cardado es una verdura que se aprecia por sus hojas, así como por sus cartas o costillas. (Foto: © noticias noticias)

En resumen, lo que necesitas saber:

Apellido: Beta vulgaris
familia: goosefoot
tipo: Vegetal quincenal

altura: 30 a 50 cm
exposición: Soleado, sombra ligera
Suelo: M√°s bien rico y √°cido

siega; Julio a noviembre

Esta planta bienal es apreciada por todas sus partes, las hojas y las costillas, y como una de las verduras m√°s ricas en fibra.

Siembra, plantación del perry:

El perry es un vegetal que también puede ser sembrar en la primavera que chocar un poco más tarde, hasta principios del veranoSi lo compraste en un cubo.

Siembra de perry:

Si quieres sembrar, prefieres siembra de marzo a junio en vivero para regiones de clima frío y en su lugar al sur del Loira.

  • Aseg√ļrese de que no haya m√°s heladas o prot√©jalas, si es necesario, con un t√ļnel de pl√°stico.
  • Siembre sus peras en l√≠nea, aproximadamente 1 o 2 cm de profundidad a una velocidad de 4-5 semillas cada 40 cm
  • Para pl√°ntula en vivero, trasplante en el suelo a partir de la formaci√≥n de 4 o 5 hojas espaciando las plantas 30 a 40 cm en todas las direcciones.
  • Para sembrando en el lugar, ilumina manteniendo solo el mejor pie cuando aparecen las primeras hojas.

Plantación de perry:

Comprado en un cubo, el perry se planta a lo largo del primavera, cada 30 a 40 cm en todas las direcciones.

  • Riegue regularmente despu√©s de plantar

Las plántulas jóvenes perry pueden ser atacadas por áfidos negros, aquí están nuestros Consejos para los pulgones.

Cosecha del perry:

El periodo de cosecha del perry en general. desde julio hasta las primeras heladas. Dependiendo del tiempo de siembra o siembra y de sus necesidades.

Podemos considerar que la cosecha de peras puede tener lugar 2 meses después de la siembra.

  • Cortar o romper las costillas al suelo.
  • Primero selecciona las costillas m√°s grandes.

Peras en invierno:

A menudo conocida como una verdura de invierno, es perfecta en oto√Īo e invierno y puede consumirse durante muchos meses sin necesidad de sacarla del suelo.

Antes de las primeras heladas:

  • Es mejor proteger su herpes labial del fr√≠o.
  • Forma alrededor del peres un mont√≠culo de tierra para alcanzar la altura de las hojas.
  • Cubrir todo con un espeso mantillo de hojas secas

Peras después del invierno:

  • Retiramos el manto de hojas muertas al final del invierno para que las hojas vuelvan a aparecer.
  • Entonces podemos empezar a cosechar las hojas de perry.

Para saber sobre el perry:

Perry: una verdura rica en fibra.: hojas

Originaria del sur de Europa, la perry es una hortaliza relativamente vieja que se cultiva como anual.

Apreciamos tanto sus hojas como sus costas, cuyo sabor es muy apreciado por los gourmets Francia, país de la gastronomía, también es el primer productor del mundo.

El perry es parte de la misma familia que el remolacha, y se consume crudo así como cocinado, como espinacas.

Su sabor es ligeramente dulce, y es en el sur, en el lado de Niza, lo que ha hecho de perry una verdura esencial de la cocina mediterránea. Lo cocinamos así como tortilla gratinada, pastel y hasta postre.

Entre los variedades mas comunes, tomemos la perry 'Rubia con una tarjeta blanca', 'Verde con una tarjeta blanca', 'Luz brillante', con una tarjeta amarilla o roja, 'Ruby Chard' con una tarjeta roja, 'Verde para cortar' o la Bette, 'Rubio para cortar'.

Beneficios de perry para la salud:

Los beneficios de las peras son numerosos y bastante desconocidos para el p√ļblico en general.

Bajo en calorías y alto en fibra, también es una fuente de vitaminas C y A, hierro y magnesio, lo que lo convierte en un excelente vegetal para combatir la fatiga.

El perry mejora el tránsito y tiene efectos laxantes y diuréticos en nuestro cuerpo

Consejos inteligentes sobre el perry:

A la perry le gustan los suelos que se mantienen frescos y h√ļmedos. No dude en cubrir el pie en verano para mantener la frescura en el suelo.

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Vídeo: Como Hacer Fajitas de Res con Vegetales!!// ami estilo (paso a paso).

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