Tarta De Manzana Alsaciana

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reineta de tarta de manzana

Fácil y rápido, esta receta de tarta de manzana alsaciana es deliciosa y deliciosa.

Ingredientes para 4 personas:

  • 1 rollo de masa rota
  • 4 manzanas (pippets)
  • 2 huevos
  • 100 g de azúcar en polvo
  • 1/2 cuil. canela molida en polvo
  • 200 g de crema espesa
  • 15 cl de leche entera

Tarta de manzana alsaciana

- Precaliente el horno a 180° C (artículo 6).

- Coloque la masa en un molde para pastel, pinche y colóquela en un lugar fresco.

- Pelar las manzanas, vaciarlas y cortarlas.

- En un tazón, rompa los huevos, bátalos en una tortilla y agregue el azúcar. Espolvorear con canela. Luego agregar la crema y la leche.

- Extender las rodajas de manzana en el fondo de la masa. Vierta el contenido de la ensaladera.

- Hornear y cocinar de 40 a 45 minutos.

B.A.BA DEL JEFE

Este pastel se puede hacer con otras frutas como peras, ciruelas, higos, etc.

Acerca de la reina de Pippinettes de Apple

Fruta perfumada de tamaño mediano, la Reina de Pippets es perfecta para hacer pasteles. Su piel amarilla, veteada de rojo y salpicada de gris, protege una deliciosa carne amarilla clara. Fino y picante, jugoso y crujiente, ofrece un sabor dulce a manzana con acentos de nuez. Sus cualidades de sabor también lo convierten en una fruta codiciosa que le gusta morder, desde agosto hasta octubre, hasta diciembre, dependiendo de la región.

Bienestar y manzana

Con menos de 20 g de carbohidratos, menos de 80 calorías, una manzana promedio de aproximadamente 150 g es un excelente supresor del apetito. Asimilados gradualmente y lentamente por el cuerpo, sus carbohidratos causan una sensación de saciedad duradera.

Leer también: beneficios y virtudes de las manzanas para la salud.

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Vídeo: PROGRAMA 11: TARTA ALSACIANA DE MANZANA-ALSATIAN APPLE CAKE.

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