Tartaletas Con Pasas Y Crema De Almendras

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Tartaleta De Pasas De Almendras

Delicioso postre de otoño, estas tartaletas con pasas y crema de almendras son fáciles de hacer y terriblemente codiciosas.

Ingredientes para 4 personas:

  • 300 g de masa rota
  • 400 g de uvas rojas
  • 2 cucharadas. cucharada de azĂşcar glas
  • Crema De Almendras
  • 60 g de mantequilla medio salada
  • 40 g de azĂşcar glas
  • 60 g de polvo de almendra
  • 1 huevo

Tartaletas con pasas y crema de almendras

- Retire la mantequilla del refrigerador 1 hora antes de usar.

- Extienda la masa, divídala en rectángulos u otras formas, colóquela en moldes individuales y luego píntela con un tenedor. Coloque en un lugar fresco tiempo para preparar otros ingredientes.

- Prepare la crema de almendras: mezcle la mantequilla blanda y el azĂşcar glas en una ensaladera, luego mezcle la almendra en polvo y el huevo. Mezclar vigorosamente.

- Lavar las uvas y sembrarlas.

Precaliente el horno a 200° C (6/7).

- En cada rectángulo de masa, esparce una capa de crema de almendras. Arregle las uvas en él.

Espolvorear con azĂşcar glas.

- Hornear. Después de 10 minutos de cocción, reduzca la temperatura del horno a 180° C (artículo 6).

Continuar cocinando durante 15 minutos.

Servir las tartaletas espolvoreadas con azĂşcar glas.

Receta: A. Beauvais, Foto: F. Hamel

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