Tomillo: Da Tono.

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tomillo

Tomillo (Timo vulgar) es un pequeño arbusto perenne de la familia Lamiaceae que se origina en las zonas áridas de la cuenca mediterránea.

Utilizado como aromático en la dieta desde la época romana, esta hierba fina particularmente apreciada en la cocina provenzal entre hoy en día en muchas preparaciones farmacológicas Y esta lleno de beneficios y virtudes para nuestra salud.
Foto: © pilipphoto

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Tomillo y sus beneficios para la salud.

  • Rico en fibra, vitaminas y minerales.El tomillo es una hierba fina que contribuye a la antioxidantes de nuestra alimentación y ayuda a luchar contra el desarrollo de enfermedades cardiovascularesalgunos cánceres y enfermedades relacionadas con envejecimiento.
  • antiespasmódico y tónico, el tomillo lo hace más fácil digestión y relieves trastornos intestinales tales como diarrea, hinchazón y flatulencia. También es un excelente. wormer.
  • El tomillo activa las funciones de desintoxicación: elpromueve transpiración y la diuresis, facilita la eliminación de toxinas (En caso de gripe, reumatismo y exceso de comida, especialmente).
  • Tomillo tiene un acción sedante efectivo contra el tos y alivia muchosenfermedades respiratorias (gripe, tos ferina, bronquitis o pleuritis). También se usa para asma y el fiebre del heno.
  • Tomillo e indicado en caso de fatiga. físico y psíquicoelaumenta el intelecto y devolver tono En caso de fatiga por golpe. En infusión o té de hierbas (30 g de planta por litro de agua hirviendo) después de las comidas le ayudará a superar la modorra postprandial.
  • Externamente, baños de tomillo (Se sabe que 500 g de tomillo hervido en unos pocos litros de agua para agregar al agua del baño) alivian la Dolores artríticos y reumáticos..
  • En enjuague bucalAlivio De Tomillo inflamaciones de la boca: caries, encías frágiles, úlceras bucales, etc. Es un pasta dentífrica Excelente que fortifica las encías, "desinfecta". aliento y evita la formación de caries.
  • La decocción del tomillo. (100 g de tomillo por litro de agua que se permite reducir a la mitad) se utiliza en loción para el cabello, para tonificar el cuero cabelludo, o en compresas para ayudar con el curación heridas

Cultivar el tomillo por sus beneficios.

Tomillo: da tono.: tomillo

El tomillo debe ser plantado en pleno sol, en un Suelo seco, calcáreo y pedregoso..

El tomillo los ama macetas bien drenadas, que contienen una mezcla de arena y tierra para macetas (mitad, mitad). No dudes en asociarlo con él. romero y tomillo.

La cosecha de tomillo se realiza de acuerdo a las necesidades, idealmente por la mañana para obtener más sabores.

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Tomillo en la cocina por sus beneficios.

tomillo beneficios virtudes

El tomillo es por supuesto el bouquet garni (asociado con unas ramitas de perejil y una rama de laurel) que aromatiza muchospreparaciones culinarias.

Es un acompañamiento perfecto para tomates y calabacín, pasta, queso blanco o de cabra, sopas, aves de corral y los huevos.

El tomillo también da mucho sabor a carne asada o asada En el horno o en la parrilla.

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