Tomillo Silvestre: Aromático Y Decorativo.

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tomol de serpiente

El tomillo silvestre es un pequeño perenne rastrero tan aromático como decorativo.

Su floración rosada y su follaje persistente lo hacen interesante durante todo el año.

En resumen, lo que necesitas saber:

apellido: timo serpyllum
familia: Lamiaceae
tipo: Planta rastrera, alfombra

altura
: 15 cm
exposición: Soleado
Suelo: Ligero, bien escurrido

follaje: Persistente
floración : Verano

  • Salud: beneficios y virtudes del tomillo.
  • Lea también: Todos nuestros artículos y recetas dedicadas al tomillo.

Siembra y plantación de tomillo:

El tomillo es una cobertura ideal para el suelo, para arrastrarse y para plantar alfombras. Se adapta a rocallas, bordes y camas, pero también a cultivos en macetas, cubas y macetas.

Siembra de tomillo:

Para la siembra de tomillo, es necesario proceder a una plántula en vivero en primavera o, mejor aún, directamente en su lugar al final del riesgo de heladas.

Para una plántula en un vivero, puede establecer 5-6 semanas después de la emergencia

Plantación de purillo de tomillo comprado en maceta o cubeta:

El mejor momento para plantar tu tomol serpolet es en primavera o verano tardío.

  • A los tomillos silvestres les gustan los suelos ligeros, incluso pobres, arenosos y / o pedregosos.
  • Una situación soleada es esencial para florecer bien.

Multiplicación de tomillo:

Puedes multiplicar el tomillo por división de un mechón a principios de primavera.

Tamaño del tomillo:

El tomillo silvestre puede crecer sin ningún tipo de cuidado, pero algunos gestos de mantenimiento y tamaño le permitirán mejorar y prolongar la floración.

  • Eliminar el ramas muertas a principios de primavera.
  • Para mantener un efecto muy compacto, no dude en podar con franqueza antes del otoño y después de la floración.

Lado de mantenimientoNo dude en limpiar el pie del cardo de tomillo para evitar la presencia de malas hierbas.

Recolección de tomillo:

Puedes cortar las ramas de tomillo tomillo que necesites. durante todo el año.

Es mejor cortar madera del año Para estimular la aparición de nuevos brotes.

Por eso debemos seleccionar brotes jóvenes y los escoge la mañana Para preservar el aroma antes de que salga el sol.

Usando tomillo tomillo en la cocina:

tomol de serpiente

Se utilizan tanto hojas como flores. Se pueden cocinar tanto frescos como crudos.

la tomillo deja tomillocomo el tomillo comúnPerfecto para carnes a la brasa, platos en salsa, pescado e incluso infusiones.

También usamos flores de tomillo silvestre por su aroma, aunque menos pronunciado que las hojas, pero especialmente por su efecto muy decorativo en todos los platos y especialmente en las ensaladas.

¡Algunas flores esparcidas en una parrilla o en una ensalada son un buen efecto!

Conservación del tomillo:

Hay 2 métodos de secarpara ponerlos en el congelador.

En el primer caso, instale las ramas de tomillo tomillo en un lugar seco y ventilado hasta que se seque. Luego podemos mantenerlos en una olla durante varios meses.

La congelación ofrece la ventaja de guarda todo su perfume Y también mantiene el tomillo durante varios meses.

Para saber sobre el tomillo:

El tomillo tomillo es una de las formas más hermosas de tomillo. Florece abundantemente durante todo el verano, ofreciendo bonitas flores de rosa pálido a rosa carmín.

Se utiliza especialmente en el té de hierbas, pero también en la cocina para perfumar el té. salsas y los sopas.

Originaria de la cuenca mediterránea, el tomillo es muy sabroso y es especialmente adecuado para asar carnes y pescados.

Consejos inteligentes sobre tomillo:

No es necesario regar, el tomillo estará perfectamente satisfecho con la tierra pobre y seca, también crece naturalmente en áreas más bien áridas.

  • Salud: beneficios y virtudes del tomillo.
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