Calabacín (Pepino Cucurbita), La Calabaza Pequeña

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El calabacínCucurbita Pepo) es una planta anual cuyos tallos largos a veces pueden alcanzar más de 1 m. Sus hojas de hoja ancha e incisas son de hoja caduca y miden entre 30 y 40 cm de largo.

De mayo a septiembre aparecen flores monoicas solitarias de color amarillo brillante en cálices. Dependiendo de la especie, puede cosechar calabacines, estas hortalizas grandes de color verde o amarillo, de junio a septiembre.

Calabacín (pepino Cucurbita), la calabaza pequeña

El calabacín se puede comer rallado, crudo, cocinado o incluso frito, y es el elemento esencial para cualquier buen ratatouille.

  • familia: calabaza
  • tipo: anual
  • origen: América central
  • Color: flores amarillas
  • de corte: no
  • plantación: mayo
  • siega; Verano
  • dimensión: hasta 2 m de diámetro

Suelo ideal y exposición para el cultivo de calabacín.

El calabacín requiere suelo de humus, bien drenado, que se calienta rápidamente. Una exposición cálida y soleada hará su felicidad.

Fecha de siembra, siembra y trasplante de calabacín.

Si siembra el calabacín a cubierto, siembre en macetas a principios de la primavera, vuelva a plantarlo en mayo cuando hayan pasado las últimas heladas. Mantener 1 metro entre cada pie.

Consejos de cuidado y cultura del calabacín.

Bine, maleza y agua regularmente. Paja, idealmente con compost, en junio antes de que la planta se vuelva demasiado grande.

El calabacín es un gran consumidor de compost: las plantas se ponen en un agujero en el que se ha depositado un puñado de compost maduro.

Ningún tamaño es practicar en los pies de calabacín porque no son variedades de corredores.

Enfermedades, plagas y parásitos del calabacín.

Hay que temer la antracnosis, el mildiú polvoriento, los áfidos y luego los moluscos, especialmente cuando las plantas son muy jóvenes.

Favorable asociación de los calabacines con las otras verduras de la huerta.

El calabacín puede crecer en una bandeja de 30 cm de profundidad o en bolsas llenas de tierra para macetas.
El calabacín irá bien con los frijoles, el maíz o el repollo de verano, pero se mantendrá alejado de las papas y otras variedades de calabacín porque se hibridan entre sí con mucha facilidad.

Variedades de calabacín recomendadas para una plantación en el jardín.

De las muchas variedades de calabacín, las más interesantes son: 'Jardinería temprana del mercado' que son muy tempranas y pueden ser cosechadas a partir de junio, 'Tiger Cross' con frutos estriados, 'Buena ronda' Con bolas en forma de fruta, perfectas para la calabaza rellena. 'Golden Burpee' con frutas amarillas, o 'De Trípoli' muy productivo

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Vídeo: por qué se pudren los zapallos, calabacines y pepinos? @cosasdeljardin.

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